近期，有网民反映两家食品经营门店存在食品安全问题，浔阳区市场监督管理局人民路分局接报后，立即组织执法人员开展现场核查，从严排查网络餐饮食品安全风险，切实守护群众“舌尖上的安全”。

经查，两家涉事店铺均为网络餐饮经营主体，采取线上接单、线下制售的经营模式，辐射范围广、群众关注度高。执法人员对照食品安全经营规范，对门店操作环境、设备布局、食品贮存、物品摆放、废弃物处置等重点环节开展全面检查，查实两家门店均存在不规范经营问题：操作区环境卫生不整洁、未配备相应废弃物存储设施、散装食品未按规定贮存，存在食品污染风险。同时，加工设备布局不合理、食品与非食品混放，不符合食品安全经营要求。

针对发现的问题，执法人员现场开展食品安全普法教育，督促经营者严格落实食品安全主体责任，并当场下达责令改正通知书，明确整改内容和整改时限，要求商户限期全面整改，彻底消除安全隐患。

下一步，浔阳区市场监管局将持续跟进整改落实情况，常态化开展网络餐饮食品安全巡查和整改“回头看”，紧盯网络舆情和群众反馈问题，从严整治卤味熟食、线上餐饮突出卫生问题，持续规范辖区餐饮经营秩序，全力保障广大消费者饮食安全。

（陈子豪 九江日报记者 陈沽玥 文/摄）