冬季天气干燥，昼夜温差加大，人体免疫力容易下降，不少人在这个时候会出现咽喉干痒、咳嗽不止或声音嘶哑的困扰。除了多喝温水、多吃润燥水果外，有一种结合了金桔与甘草的食疗小食——甘草金桔，或许能成为你护喉润肺的“秘密武器”。

• 经常用嗓、咽喉干痒的教师、主播；

• 熬夜加班、容易消化不良的上班族；

• 秋冬易咳嗽、痰多的人群；

• 嗜好辛辣、需养护脾胃者。

• 金桔用盐搓洗表面，冲净后晾干；

• 甘草装入纱布袋，与金桔、冰糖一同放入砂锅；

• 加清水约1000毫升，大火煮沸后转小火慢熬，直至汤汁浓稠如蜜；

• 放凉后装入密封罐，冷藏保存，随取随用。