据生活必需品市场监测数据显示，8月1日-8月7日，九江市生活必需品价格涨跌互现。从大类看，粮食、食用油、肉类和奶制品4类价格上涨；水产品、水果和蔬菜3类价格下跌；禽类、蛋类、调味品和饮用水4类价格持平。

粮食、食用油零售价格均上涨。上周我市粮食零售均价为5.65元/公斤，环比上涨0.5%。其中，小包装大米零售价格为5.8/公斤，环比上涨0.7%；小包装面粉零售价格为5.49元/公斤，环比上涨0.2%。桶装食用油零售均价为17.4元/公斤，环比上涨0.1%。其中，花生油的零售价格为25.52元/公斤，环比上涨0.1%；菜籽油的零售价格为16.89元/公斤，环比上涨0.2%。我市粮油库存充足，需求稳定，价格波动不大，预计后期我市粮油价格仍将以稳定为主。

肉类零售价格上涨。上周我市肉类零售均价为52.63元/公斤，环比上涨0.1%。其中，猪排骨价格为48.44元/公斤，环比上涨0.5%；牛腿肉价格为76.22元/公斤，环比上涨0.2%。由于市场供需关系变化，（饲料、运输）成本上升，本地消费需求变化，我市猪肉价格小幅上涨。预计后期我市肉类价格会继续震荡调整。

蔬菜零售均价下跌。上周我市蔬菜零售均价为7.97元/公斤，环比下跌1%。重点监测的30个蔬菜品种“22涨7跌1平”。其中，西红柿、油菜、辣椒的零售价格分别环比上涨13.3%、12.5%、8.9%。大葱、莴笋、生菜的零售价格分别环比下跌7%、4.5%、3.5%。由于市场供应充足、需求平淡、物流效率提高，我市蔬菜价格小幅下跌。预计后期我市蔬菜价格呈现小幅震荡态势。

禽类、蛋类零售价格均持平。上周我市白条鸡零售价格为19.67元/公斤，与上一周持平。鸡蛋零售价格为11.55元/公斤，与上一周持平。受供需平衡、季节性平稳等因素影响，我市的蛋类价格与上一周持平。预计我市短期蛋价总体呈现小幅震荡态势。

水果零售均价下跌。上周我市水果零售均价为6.68元/公斤，环比下跌2.2%。其中，西瓜零售价格环比下跌14.3%，苹果零售价格环比下跌9.5%.由于供应放量、季节性消费疲软、冷链物流效率提升，我市水果价格小幅下跌。预计后期我市水果价格仍继续呈现震荡态势。

水产品零售价格下跌。上周我市水产品零售均价为12.7元/公斤，环比下跌2%。其中，鲤鱼零售价格环比下跌4.9%；草鱼零售价格环比下跌4.5%.由于市场供应增加、季节性消费疲软以及消费分流，我市水产品价格小幅下跌。预计我市短期内水产品价格呈现小幅震荡态势，但价格仍将以稳定为主。

此外，上周我市奶制品的零售均价为105.42元/公斤，环比上涨0.1%；饮用水的零售价格为3.25元/公斤，与上一周持平；调味品的零售均价为7.01元/公斤，与上一周持平。

（九江日报记者 陈芳）

编辑：吴晨

责编：肖文翔

审核：许钦

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