据生活必需品市场监测数据显示，7月25日-7月31日，九江市生活必需品价格涨跌互现。从大类看，蛋类、调味品、水产品和蔬菜4类价格上涨；粮食、肉类和水果3类价格下跌；食用油、禽类、奶制品和饮用水4类价格持平。

粮食零售价格下跌，食用油零售价格持平。上周我市粮食零售均价为5.62元/公斤，环比下跌0.2%。其中，小包装大米零售价格为5.76/公斤，环比下跌0.2%。桶装食用油零售均价为17.38元/公斤，与上一周持平。其中，豆油的零售价格为12.11元/公斤，与上一周持平；花生油的零售价格为25.5元/公斤，与上一周持平。我市粮油库存充足，需求稳定，价格波动不大，预计后期我市粮油价格仍将以稳定为主。

肉类零售价格下跌。上周我市肉类零售均价为52.59元/公斤，环比下跌0.2%。其中，猪后腿肉价格为22.48元/公斤，环比下跌0.4%；猪五花肉价格为23.51元/公斤，环比下跌0.3%；猪排骨价格为48.21元/公斤，环比下跌0.4%。由于市场供需关系变化、季节性消费抑制，我市猪肉价格小幅下跌。预计后期我市肉类价格会继续震荡调整。

蔬菜零售均价上涨。上周我市蔬菜零售均价为8.05元/公斤，环比上涨1.9%。重点监测的30个蔬菜品种“22涨7跌1平”。其中，西红柿、油菜、辣椒的零售价格分别环比上涨13.3%、12.5%、8.9%。大葱、莴笋、生菜的零售价格分别环比下跌7%、4.5%、3.5%。由于高温本地蔬菜减产、运输和保鲜成本增加、市场需求变化，我市蔬菜价格小幅上涨。预计后期我市蔬菜价格呈现小幅震荡态势。

禽类零售价格持平，蛋类零售价格上涨。上周我市白条鸡零售价格为19.67元/公斤，与上一周持平。鸡蛋零售价格为11.55元/公斤，环比上涨1.1%。由于高温蛋鸡产蛋率下降、运输储存成本上升，我市的蛋类价格小幅上涨。预计短期内我市蛋价总体呈现小幅震荡态势。

水果零售均价下跌。上周我市水果零售均价为6.83元/公斤，环比下跌7.5%。其中，芒果零售价格环比下跌16.7%，葡萄零售价格环比下跌15.8%.受季节性供应增加、高温天气、消费习惯变化与市场供需关系调整等因素影响，我市水果价格小幅下跌。预计后期我市水果价格仍继续呈现震荡态势。

水产品零售价格上涨。上周我市水产品零售均价为12.96元/公斤，环比上涨0.5%。其中，鲤鱼零售价格环比上涨1.1%，草鱼零售价格环比上涨0.6%.受持续高温天气、生产和运输成本端持续攀升、消费需求变化等因素影响，我市水产品价格小幅上涨。预计短期内我市水产品价格呈现小幅震荡态势，但价格仍将以稳定为主。

此外，上周我市奶制品的零售均价为105.29元/公斤，与上一周持平；饮用水的零售价格为3.25元/公斤，与上一周持平；调味品的零售均价为7.01元/公斤，环比上涨1%。

（九江日报记者 陈芳）

编辑：王嘉琪

责编：肖文翔

审核：朱静

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