柯苡莀的家长通过图片和实物讲解水果和酸奶的营养价值，普及膳食知识。通过趣味互动，孩子们理解了健康饮食的重要性，部分挑食的学生表示“以后要多吃水果”。

了解完理论知识就到了实践过程，家长示范水果清洗、去皮、切块的方法，并指导学生分组协作，自己动手，做力所能及的事，提高学生的动手能力。在美食分享环节，孩子们介绍作品，互相品尝，并评选“最佳搭配奖”“最美造型奖”。

本次活动以劳动节为契机，劳动教育为载体，融合了科学、美育与合作精神，为孩子们的学习生活增添乐趣，同时培养动手能力。这种寓教于乐的教学方式，有效践行了“五育并举”的教育理念。未来，学校将继续创新形式，让家长资源成为课堂教学的有益补充。

（来源：九江市鹤湖学校 江丽霞）