3月26日，九江市中医医院食养药膳中心走进九江市贝德堡幼儿园开展营养知识科普活动，帮助小朋友们从小树立科学、健康的饮食观念，培养良好的饮食习惯。

活动中，医院食养药膳中心的营养专家通过科普讲座，让小朋友们认识并了解各种蔬菜的营养价值，通过生动有趣的讲解和互动游戏，学会如何挑选新鲜的蔬菜，以及如何搭配不同的食材来制作美味的菜肴。

在实践操作环节，营养专家带领小朋友们亲手制作了美味的草莓饭团。孩子们亲身参与食材的准备和饭团的制作过程，掌握了制作美味且富含营养的草莓饭团的技巧。

通过此次活动，不仅让孩子们在玩乐中学习营养知识，还培养了他们的动手能力和创造力，养成食用蔬菜的良好习惯。同时，医院将积极开展此类活动，不断提高老师及家长对营养教育的认识，共同为孩子们的健康成长贡献力量。

（来源：九江市中医医院）