糖尿病饮食小技巧，让你平稳血糖，远离并发症！

【导语】现在生活条件好了，吃得是越来越好，但是吃得太好又或者是吃得不正确，可是很容易患上一些“富贵病”的，比如常见的糖尿病。所以饮食对健康非常重要，尤其是对于糖友来说，只有控制好血糖，才能预防糖尿病并发症的发生！日常饮食当中，要怎么吃，才能控制好血糖呢？

【专家】我们为大家搜罗的几条让你吃好还不那么升糖的小技巧，希望能够帮到大家。

1、远离“煎、炸、烤、干煸、酥、香”的食物

带有这些字眼的食物往往是高油、高盐的，不利于糖尿病人血糖的控制，对糖友有害无益，比如油炸食物，煎蛋、炸肉，干煸豆角，榴莲酥，香辣肉丝等等，这些食物以口味取胜，却有害健康。

2、远离“吸油蔬菜”

有些蔬菜自带吸油属性，别看它不是肉就掉以轻心，比如地三鲜、红烧茄子、酱焖茄子，干煸芸豆，油焖青菜、干锅菜等等，本身是健康的蔬菜，但是做法不同，吸油量就超过糖友日常所需了。

3、远离“软、烂”食物

家里有小孩或老年人牙齿不好，在烹制食物的过程中以“软、烂”为主，但糖友对这样的食物要注意，因为越是软烂的食物升糖指数越高，这是因为这样的食物煮得越久，淀粉遭到破坏的程度越高，被人体可吸收利用率越高，从而导致血糖升高。因此，软烂食物对糖友来说应当不进食或减少食用量。比如熬得很久的粥、土豆泥、肉泥、各种肉汤等。

【导语】人们还很容易忽略一点，就是水果的糖分。在大家的概念中水果富含丰富的维生素，好吃又健康，但是糖尿病患者吃水果也有相应的讲究

【专家】没错，水果味美多汁，深受大多数人喜爱，但很多糖友担心水果甜度导致血糖升高，这种担忧是正常的，的确糖友选择水果有讲究，下面推荐几个适合糖友食用的水果：

1、猕猴桃维生素C的含量是苹果的16倍，还含有10多种氨基酸以及丰富的矿物质，但含糖量很低，其所含的维生素C对降低血液中的胆固醇水平有积极作用，还有扩张血管和降低血压的作用，对于糖友来说，每天食用两个猕猴桃是有益的，不必担心血糖升高。  

2、草莓清新爽口，老少皆宜，尤其热量低，还含有丰富的维生素和矿物质，可有效预防血糖迅速上升，并且有辅助降糖的效果。

3、柠檬被认为是“维C之王”，柠檬泡水喝，可以增加毛细血管的弹性，提高肾脏的排毒功能，对预防糖尿病血管病变以及糖尿病肾病都有一定好处。

最后呢，要和大家分享的是关于内心情绪的调整，做到自我放松

自我放松与情绪调节放松运动（如深呼吸等），可以帮助缓解压力，使降糖治疗更有效。学会调节情绪，增强自我效能感，从而克服患病后的恐惧、消极等不良心态，同样有助于血糖的控制。

以上几个要点，便是帮助糖友稳定血糖的小技巧，大家都清楚了吗？大家也不要担心，糖尿病并不可怕，只需要控制好血糖，让血糖长期处于稳定水平即可。

（来源：科普九江）