囤盐？没必要！

2023-08-24 19:09 阅读 28776

日本宣布于今日启动福岛核污水排海，引发全球广泛关注，部分市场出现食盐抢购现象。有消费者对日本核污水排海对广东省食盐供应安全的影响心存担忧。

广东盐业集团相关负责人介绍称，目前，省、市两级食盐政府储备量和企业社会责任储备共10.8万吨，能保障食盐充足供应。同时，广东盐业已对广东省主要海盐生产工区的海域海水及生态海盐进行了α、β放射性项目的第三方送样检测，结果显示目前的广东海盐是安全的。

据广东盐业集团负责人介绍，广东盐业作为广东省内唯一的省属食盐生产运销和储备企业，长期以来肩负确保本省食盐质量安全、供应安全的社会责任。目前，省、市两级食盐政府储备量和企业社会责任储备共10.8万吨，百分百覆盖全省各市县行政区域，能迅速及时响应，保障食盐充足供应。市民不必恐慌，更不必效仿“囤盐”。

后续，广东盐业会持续密切关注国家及广东省环保部门公布的海水水质信息，对广东海水定期进行放射性元素送检，并严密监控盐产品是否受污染的情况，保障广东盐业食盐产品的质量安全及供应安全。

有民众“跟风”囤盐

超市销售：扬州在售食盐大部分为井盐

今日（8月24日）上午，江苏扬州大润发等超市内，购买食盐的市民明显增多。不少购买食盐的市民表示，虽然知道食盐保质期只有3年，但是看到其他人买了，也就“跟风”囤一些。记者注意到，市民的恐慌一部分是来自微信群。

超市销售人员告诉记者，因为扬州市场上在售的食盐大部分都是井盐，而国人食用的食盐大部分也是井盐，因此，市民无须过度恐慌，更没有必要“囤盐”。

专家：中国食盐原料有三种，多为井矿盐

中国的盐是否面临日本核污染水排海计划的影响？到底需不需要囤盐？

公开数据显示，我国是全球原盐产能和产量最大的国家，盐产区分为海盐产区、井盐产区、湖盐产区。2022年，我国原盐产能达11585万吨，产量达8390万吨；2022年全国原盐表观消费量达到5830万吨，消费结构烧碱51.86%，纯碱36.85%，其他11.29%；出口原盐71.3万吨，进口942.5万吨。原盐消费去向中，70%左右的原盐用于盐化工，其余则用于食用及其他用途。总体上，现有食盐产能大于消费需求量，存在一定程度的供大于求。

中国盐业协会会长王小青此前受访时澄清称，对于韩国民众囤盐的做法，不建议仿效。我国生产的食用盐，使用原料有海盐、井矿盐还有湖盐，其构成比例分别为22%、61%、17%。一般来说在进出口这个问题上，我国是大进小出，进口的多一些，出口的少一些，而且进口的原料盐主要是用在工业上作为化学原料。中国食用盐产量能够满足需求。

国家高度重视日本福岛核污染水排海问题

据介绍，在2011年福岛核事故后，我国已经对日本进口食品出台较为严格的检测标准。2012年至今，食品中放射性物质监测工作已纳入国家食品安全风险监测范畴。关于放射性物质的标准，在我们国家也早有制定，例如我国早在1994年制定的国家标准《食品中放射性物质限制浓度标准》(GB 14882-1994)，规定了12种放射性物质在各类食品中的残留限量，同时还有《食品中放射性物质检验总则》(GB 14883.1)、《食品中放射性物质检验氢-3的测定》(GB 14883.2)等。

针对日本启动福岛核污染水排海的消息，生态环境部（国家核安全局）相关负责人表示，国家高度重视日本福岛核污染水排海问题。2021年、2022年先后组织开展了我国管辖海域海洋辐射环境监测，摸清了目前相关海域海洋辐射环境的本底情况。监测结果表明，我国管辖海域海水和海洋生物中人工放射性核素活度浓度未见异常，总体处于历年涨落范围内。国家正按照监控重点区域、覆盖管辖海域、掌握关键通道的思路，组织开展 2023年度我国管辖海域海洋辐射环境监测。后续将持续加强有关监测工作，及时跟踪研判福岛核污染水排海对我国海洋辐射环境可能的影响，切实维护我国家利益和人民健康。

（来源：广州日报、FM985扬州新闻广播）

编辑：魏菲

责编：许钦

审核：姜月平

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