为贯彻落实习近平总书记关于统筹做好茶文化、茶产业、茶科技这篇大文章的重要指示精神，在第七届九江国际名茶名泉博览会即将召开之际，九江特举办“庐山云雾茶杯”手工制茶技能大赛，为大会预热造势。

本次大赛由九江市农业农村局、九江市人力资源和社会保障局、濂溪区人民政府主办，共设置30组比赛，采取理论知识考试和技能操作考核相结合的形式进行，其中，理论知识考试占总分10%、现场技能操作考核占总分90%。参赛选手还将根据各自青叶原料进行分析并写出加工预案，包含鲜叶品质，所制茶类的工艺流程、关键技术以及每步骤完成后在制品达到的程度，体现参赛选手看茶做茶，分析和解决实际问题的能力。

据介绍，大赛共设一等奖1名、二等奖2名、三等奖3名，除了奖金和获奖证书外，组委会还将对荣获一、二、三等奖的选手颁发“九江市技术能手”证书，培育壮大九江市茶叶加工技能人才队伍，推动九江茶产业高质量发展。

（来源：九江农业农村发布微信公众号）

编辑：王文婧

责编：肖文翔

审核：许钦

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