8月28日，由浔阳区人民路街道主办的“国缘杯”第四届社区厨王争霸赛火热开赛。众多民间厨艺爱好者同台比拼浔阳家常菜，博莱农业集团作为联合赞助商，为赛事全程提供“博莱放心肉”，用实在的食材支持街坊邻居们一展厨艺。

比赛现场，选手们各显身手，洗切、翻炒、调味一气呵成。九江黄豆鱼、浔味烧猪脚、浔城三杯鸡……一道道极具地方特色的家常菜接连出锅，浓郁的香气引得围观市民连连称赞。评委们围绕色、香、味、本地特色与摆盘等维度综合打分，市民们边观赛边品尝，现场气氛热烈而温馨。

作为本场比赛的“幕后功臣”，这批全程可溯源的猪肉食材成了大家关注的焦点。无论是参赛选手还是现场品尝的市民，都对食材的品质竖起了大拇指。不少市民直言，“博莱放心肉”新鲜细嫩，安全可溯源，让人吃得格外踏实。

作为农业产业化国家重点龙头企业，博莱集团深耕赣北多年，构建起“从种源到餐桌”的全产业链闭环。旗下“博莱放心肉”凭借过硬的品质，早已成为许多市民餐桌上的常客。博莱集团相关负责人表示，未来企业会继续把赞助的重心放在这类贴近老百姓的社区活动上，把新鲜、安全的肉品送到街坊们的灶台上，让老百姓吃得安心，也让社区的烟火气更浓。

（九江日报记者 吕莹）