据生活必需品市场监测数据，7月26日—8月2日，九江市生活必需品价格涨跌互现。从大类看：粮食、肉类、调味品和水产品4类价格上涨；蛋类、水果和蔬菜3类价格下跌；食用油、禽类、奶制品和饮用水4类价格持平。

粮食零售价格上涨，食用油零售价格保持稳定。上周全市粮食零售均价为5.58元/公斤，环比上涨0.2%。其中，小包装大米零售价格为5.87元/公斤，环比上涨0.2%。桶装食用油零售均价为16.75元/升，环比保持稳定。其中，豆油的零售价格为11.42元/升，环比保持稳定；花生油的零售价格为24.53元/升，环比下跌0.1%；调和油的零售价格为14.19元/升，环比上涨0.1%。全市粮油库存充足，需求稳定，价格波动不大，预计后期全市粮油价格以稳定为主。

肉类零售价格小幅上涨。上周全市肉类零售均价为50.3元/公斤，环比上涨0.2%。其中，猪后腿肉价格为16.29元/公斤，环比保持稳定；猪排骨价格为41.84元/公斤，环比上涨0.6%；羊腿肉价格为58.87元/公斤，环比上涨0.6%。受生猪出栏节奏放缓致货源收紧、高温推高养殖与物流成本、局地降雨影响调运效率等因素影响，全市肉类价格环比小幅上涨。预计后期全市肉类价格延续小幅震荡态势。

蔬菜零售均价小幅下跌。上周全市蔬菜零售均价为8.54元/公斤，环比下跌0.5%。重点监测的30个蔬菜品种“13涨16跌1平”。其中，菠菜、西红柿的零售价格分别环比上涨8.3%、3.4%。南瓜、西蓝花的零售价格分别环比下跌7.1%、7%。由于夏季本地及周边产区蔬菜集中上市供给增加，前期高温降雨影响消退、储运损耗降低，我市蔬菜价格小幅下跌。预计后期我市蔬菜价格呈现小幅震荡态势。

禽类零售价格保持稳定，蛋类零售价格小幅下跌。上周全市白条鸡零售价格为18.86元/公斤，环比保持稳定。鸡蛋零售价格为12.86元/公斤，环比下跌0.5%。由于供给端货源充足、需求端支撑偏弱、流通环节快进快出压制涨价动力，我市蛋类价格小幅下跌。预计短期内我市禽蛋价格总体呈现小幅震荡态势。

水果零售价格小幅下跌。上周全市水果零售均价为7.7元/公斤，环比下跌2.2%。其中，葡萄零售价格为11.5元/公斤，环比下跌10.2%；梨零售价格为3.9元/公斤，环比下跌4.9%。由于时令瓜果批量上市，运输通畅，我市水果价格小幅下跌。预计后期我市水果价格仍呈现震荡回落或企稳态势。

水产品零售价格小幅上涨。上周全市水产品零售均价为11.29元/公斤，环比上涨0.4%。其中鲤鱼零售价格为7.25元/公斤，环比上涨1.4%；鲫鱼零售价格为15.25元/公斤，环比上涨1.3%。由于高温直接影响供给端，流通与经营成本抬升、暑期消费场景带动，我市水产品价格小幅上涨。预计短期内我市水产品价格呈现小幅震荡态势，但价格仍将以稳定为主。

此外，上周全市奶制品的零售均价为106.65元/公斤，环比保持稳定；饮用水的零售均价为3.13元/公斤，环比保持稳定；调味品的零售价格为6.84元/公斤，环比上涨0.1%。