“直播间肉香四溢，隔壁办公室的同事都循着香味找了过来。”主播一边笑着打趣，一边熟练地将解冻后的烤肠放入平底锅。短短几分钟，一盘色泽红润、滋滋冒油的烤肠便端上了桌。这种“即开即烤、爆汁鲜香”的便捷体验，瞬间点燃了直播间的氛围。针对公屏上网友关于加热方式的咨询，主播细致解答：“如果没时间解冻，也可以直接将冰冻的烤肠放入空气炸锅或烤箱，烤制8到10分钟即可，记得中途翻个面，味道会更好。”

诱人的香气背后，是本土企业对品质的坚守。作为农业产业化国家重点龙头企业、中国农业企业500强，九江博莱农业集团专注肉制品研发十余年，构建了从良种繁育、生态养殖到屠宰深加工的全产业链闭环品质管控体系。这份对品质的执着，为本土好食材提供了最安心的保障。

带着这份底气，博莱集团在此次专场直播中，将多款明星产品搬到了聚光灯下。其中，旗下品牌“赣浔名厨”推出的“墨鱼汁、鲜椒、海苔”爆汁肠组合套装，凭借新颖的创意与扎实的口感，一跃成为网友争相抢购的“人气王”。海苔爆汁肠巧妙融合了海苔的浓郁与猪肉的醇厚，一口咬下汁水丰盈；鲜椒爆汁烤肠拒绝“科技狠活”，严选九江人钟爱的小米辣，将肉质的鲜甜与辛香完美交织，辣而不燥；墨鱼汁烤肠更是倾注匠心，研发团队历时11个月反复打磨，用天然深海墨鱼汁替代人工色素，将深海的鲜甜完美锁进散养黑猪肉中，色泽乌亮诱人，满口鲜香。

作为另一款明星产品，富硒鲜猪肉烤肠依托庐山脚下的富硒水土，摒弃繁杂添加，保留了最原汁原味的风土与养分。“只要肉足够好，根本不需要多余的调味，因为我们吃的就是富硒猪肉本身的底气。”主播笑着说。

产品一经上架便引发抢购热潮，不少网友在公屏上反复询问直播时间。在得知每周一至周五的13:30至17:30，九江广播电视台官方直播间都会准时开播后，大家留言道：“孩子一直很喜欢吃肉肠，以前总是买外地产品。现在终于有了咱们九江本地的肉肠，不仅品质放心、口味富有创意，还能随时买到，真的太好了！”

据悉，此次九江广播电视台官方直播间的正式上线，是市融媒体中心顺应时代发展、创新“媒体+”模式的重要实践。主流媒体充分发挥自身的公信力与传播力，打破传统宣传边界，将镜头精准对准本土特色产业。这场带着温度的直播，不仅为地方企业拓宽了线上宣传与销售的渠道，让九江的乡味飘得更远；更在充满烟火气的互动中，搭建起一座连接本土好产品与千家万户的温情桥梁，助力九江的“浔城好物”走向更广阔的市场。

（九江日报记者 吕莹）