近日，九江市琵琶湖食用农产品批发市场成功入选全国市场监管领域食用农产品监管提质升级试点单位，试点期为一年。

作为九江唯一综合性食用农产品批发市场，这里承担着全市七成以上食材供给，是名副其实的赣北“菜篮子”。在这里，“一码通”智慧监管直击农产品流通监管顽疾，为食用农产品智慧监管探索出了一个可资借鉴的样板。

凌晨两点的九江，夜色浓稠，城市尚在沉睡，琵琶湖食用农产品批发市场已是灯火通明、车流涌动。

大货车有序驶入市场，新鲜蔬果、生鲜肉类、水产干货陆续卸货，来往采购商贩脚步匆匆，吆喝声、搬运声、车辆鸣笛声交织在一起，勾勒出一幅鲜活的晨市图景。

琵琶湖农产品批发市场，是九江农产品流通的核心枢纽，更是保障全城民生供给的核心阵地。多年来，市场承担着全市70%以上食用农产品供应，辐射赣北多地，连通城乡产销两端，千家万户餐桌上的一日三餐，大多从这里流转。体量之大、辐射之广、品类之全，让这座民生市场成为食品安全监管的重中之重。

体量越大，流通越广，监管压力就越重。长期以来，食用农产品流通领域普遍存在溯源链条断裂、产地信息模糊、纸质票证杂乱难管理、进货查验流于形式等现实痛点。一批食材从田间地头流向市场，再分销至商超、餐馆、校园食堂，中途信息极易断层，一旦出现食品安全问题，溯源排查耗时费力，隐患难以快速根除。

食品安全无小事。“能拿下国家级试点，既是荣誉，更是沉甸甸的责任。”九江市市场监管局工作人员坦言，今年4月3日，该局就在琵琶湖农批市场召开全链条智慧监管试点动员会暨合规指导培训，主动落实食品安全责任。如今借助试点契机，运用数字技术补齐监管短板，既是大势所趋，也是民心所向。

此次国家市场监管部门将九江市琵琶湖食用农产品批发市场列入试点，除了看中琵琶湖农批市场的民生地位、流通优势与改造基础，也是对九江食品安全治理工作的认可。

“我们做批发十几年，最头疼的就是整理各类纸质票据，存放麻烦、查找不便，遇到查验手忙脚乱，”在市场经营区，说起市场获评国家级试点，常年做蔬菜批发生意的商户老周满心感慨，“现在市场推行智慧监管，我们商户最先感受到便利，做好食材安全管理，生意才能做得长久安稳。”

前来采购食材的餐饮店主刘女士也道出心声：“开店最看重食材安全，市场监管越严格，食材来源越清楚，顾客吃得也安心。”

试点落地，行动先行。

守护农产品源头安全防线，必须破解食用农产品流通环节溯源链条断裂、索证索票管理松散、进货查验流于形式等监管顽疾。前期，九江浔阳区市场监管局组建专项工作专班，开展商户建档立卡、常态化食品安全快检、经营秩序整治和普法宣传引导工作，对排查发现的隐患实行清单化管理、销号式闭环整改，当前已发现处理各类线索27件。

依托此次试点建设契机，琵琶湖市场将全面推行“一码通”智慧监管新模式，以一枚专属追溯码串联起农产品从产地入市、场内交易、终端流向全流程，用数字化手段根治溯源难等行业顽疾。

食材正式进入市场前，供货商户必须提前登录智慧监管系统，线上完整上传产地合格证明、农残检测报告、检疫凭证、进货单据等合规材料，系统自动核验信息无误后，为每一批次农产品生成独一无二的专属追溯码，真正做到一批一码、一物一码。

食材进入市场完成摆放售卖后，采购商只需手机轻轻一扫追溯码，即可一键完成交易登记，所有备案票证、产地信息、检测数据随追溯码自动同步流转，无需反复核对纸质凭证。

一枚小小的二维码，成为食用农产品行走市场的“数字身份证”，实现票证数字化、流程线上化、信息透明化。

“一码通”最大的改变，就是把模糊的流通链条变得清晰可见。可在琵琶湖市场全链条智慧监管试点新模式推行初期，部分中老年商户一度存在抵触情绪，觉得线上报备流程繁琐。针对这一情况，市场管理方联合监管部门开展多轮实操培训，安排专人驻点指导，手把手教商户操作系统、上传资料、生成追溯码。从生疏抵触到熟练运用，商户们在市场化的实际销售中，慢慢尝到了数字化监管的甜头。

“一码贯通、码上溯源、数智赋能”，这个看似简单的操作流程，却重构了整个农产品流通监管体系。生鲜肉类经营商户罗四苟坦言：“有完整溯源记录，口碑会越来越好，线上报备看似多了一步流程，实则为生意建立了信誉。”

摒弃粗放式管理，拥抱数字化监管，小小的一枚追溯码，不仅理顺了场内交易秩序，更从流通终端反向倒逼上游种植、养殖、初加工环节严守质量标准，层层严把食品安全关口，形成自上而下的安全管控闭环。

小小菜篮子，装着大民生。一年试点期限，既是攻坚期，也是成长期。

依托琵琶湖市场成熟的流通体量与完善的运营体系，九江市跳出单一市场监管思维，立足全市食品安全治理大局，在治理理念先进、技术应用扎实、协同机制有效、终端覆盖可行四大方向协同发力。此次试点建设绝非局限于琵琶湖市场内部整改升级，而是一场覆盖全市食用农产品全链条的监管体系革新。

对内，持续完善“一码通”智慧监管系统功能，不断优化线上报备、智能核验、风险预警、数据统计等核心模块，实现市场内所有经营商户、全品类食用农产品溯源监管全覆盖，打通场内监管最后一公里。

对外，积极搭建跨部门协同联动机制，联动农业农村、商务、卫健等多部门实现数据互通、信息共享，整合田间种植养殖源头数据、市场流通数据、终端消费数据，打破部门信息壁垒，构建全域一体化食品安全监管格局。

民以食为天，食以安为先。菜市场是民生最前沿，食品安全是群众最关切的民生大事。这套接地气、可落地的安全监管模式，既能全面提升九江市本级食用农产品安全监管整体水平，筑牢全城民生食品安全防线，更为整个江西推进食用农产品全链条智慧监管提供成熟实践经验，为全省农产品市场规范化、数字化转型提供可借鉴、可照搬、可落地的实操样板。

清晨的烟火气依旧升腾，当琳琅满目的生鲜食材丰富着百姓餐桌的同时，数字化监管的严密安全防线正悄然扎根，守护着万家平安。

（来源：当代江西）