动动手指即可线上订餐,网络餐饮已然成为市民日常消费常态。为守住百姓饮食安全底线,今年以来,濂溪区聚焦网络餐饮突出问题,扎实开展专项整治行动,多措并举规范线上餐饮经营秩序,以精细化监管守护“大民生”。
濂溪区采取线上线下联动核查的方式,织密食品安全监管防护网。依托“线上筛查、平台联查、线下核查”一体化排查模式,联合外卖平台逐一核验入网商户证照信息。同时深入商圈、居民楼、写字楼、校园周边等重点区域,采取模拟点餐、实地蹲守、跟踪配送等方式,精准锁定隐蔽性违规窝点,有效打通监管盲区,实现排查全覆盖、无死角。
对于整治中发现的严重违法违规行为,濂溪区坚持从严查处、绝不姑息,依托行刑衔接工作机制,严厉打击各类网络餐饮违法乱象。排查过程中,执法人员发现典型违法案例:“某商户上传的食品经营许可证编号,在官方数据库根本查不到。”经查,该商户为顺利入驻外卖平台,通过修图伪造食品经营许可证,套用虚假资质开展经营。针对此类恶意造假、漠视食品安全的违法行为,该区第一时间启动行刑联动机制,将相关线索移送公安机关。截至目前,全区累计排查网络餐饮经营主体1381户、查实伪造证照入驻平台违法案件6起、伪造健康证案件1起,所有违法案件均已依法依规严肃处理。
在强化执法监管的同时,濂溪区积极拓宽社会监督渠道,充分发挥外卖骑手常年奔走一线、熟悉商户情况的优势,鼓励广大外卖骑手化身食品“安全员”,形成“监管主导、平台尽责、全民监督”的良好共治氛围。对排查和群众监督过程中发现的违规商户,依法责令商户停业整改,督促外卖平台及时下架关停问题店铺,并常态化开展“回头看”复查工作,严防各类餐饮违规问题反弹回潮。
濂溪区市场监管局相关负责人表示,下一步,将把网络餐饮整治纳入常态化监管工作,持续深化线上线下一体化监管模式,加快推进“互联网+明厨亮灶”建设,持续压紧压实外卖平台和餐饮商户的主体责任,从源头规范网络餐饮经营行为,让群众线上点餐更安心、日常用餐更放心。
(李美琳 九江日报记者 黄梦如)
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