为深入落实校园餐集中整治工作要求，系统复盘食堂月度工作成效、精准查摆管理薄弱环节、明确部署下一阶段重点任务，切实筑牢校园食品安全防线，4月30日，九江外国语学校濂溪校区召开4月食堂月调度会。学校党委书记杨芳、副校长郭建武，相关处室负责人及食堂管理人员参加会议。

会上，杨芳重点传达了全市教育系统全面从严治党暨校园餐整治攻坚决战部署会精神，并结合校区实际作出四项重点部署：严守资金监管底线，接受全程监督，确保食材成本切实惠及广大学生；压实食品安全主体责任，常态化开展安全隐患排查，规范学生意见征集与反馈回复流程，主动接受各类督查，实行问题闭环整改；优化菜品日常管理，科学搭配荤素菜式，兼顾膳食营养与健康需求；健全家校联动监督机制，组织膳食家委会参与食堂常态化督查，以家校共管助推食堂管理提质增效。

郭建武就具体工作落实提出明确要求。他表示，要严格把控食材源头采购及仓储储存安全，重点紧盯雨季食堂地面湿滑等安全隐患，全面筑牢安全防线，切实守护师生饮食安全和校园出行安全。

相关处室负责人针对食材采购管控、防蝇消杀措施落实、操作流程规范、菜价动态监管、安全台账闭环管理等方面，提出了具体整改要求。

食堂管理人员简要复盘了4月份食堂设施检修、食品安全制度学习、员工技能培训等各项工作的开展情况，并围绕梅雨季节食材防霉、冷链食材保鲜等重点工作，汇报了下一步工作计划。

此次4月食堂月调度会，进一步压实了校园食品安全主体责任，厘清了工作思路、明确了整改举措、细化了任务分工。下一步，九江外国语学校濂溪校区将严格落实会议部署，以精细化、常态化管理守牢校园食品安全底线，以务实举措回应师生及家长关切，全力守护全校师生“舌尖上的安全”，为师生身心健康保驾护航。

（李翠藤 吴沅浍）