“五一”假期，庐山西海为游客准备了10万+份银鱼水饺。游客购买庐山西海主景区大门票后，能领取银鱼水饺兑换券一张，凭券可免费获得一份热气腾腾的银鱼水饺。

庐山西海水质常年保持国家一类标准，在这片“水中翡翠”里，生活着一种通体透明、柔若无骨的小精灵——西海银鱼。西海银鱼无鳞无刺，肉质肥厚细嫩，富含优质蛋白与多种氨基酸，有“水中人参”之称。西海银鱼水饺以西海银鱼为馅儿，它皮薄、馅嫩、汁鲜，一口下去，唇齿间留着一种淡淡甘甜。有游客表示，“为了这口银鱼水饺，我愿意再来一趟庐山西海。”

这个“五一”，热气腾腾的银鱼水饺将让游客品尝到庐山西海的别样“鲜”味。

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