近日，修水县聚焦网络餐饮外卖配送环节食品安全隐患，联合相关主流外卖平台，启动外卖配送安全专项整治行动，免费为该县300余名外卖骑手更换标准化外卖箱，并同步投放1500万个一次性防拆封签，从源头堵住配送环节安全漏洞，让群众点得放心、吃得安心。

外卖配送环节一直是餐饮食品安全监管的薄弱地带，老旧破损的外卖箱、不规范的存储运输，易导致餐品污染、变质等问题。针对这一民生关切，修水县坚持问题导向，采取“监管部门+平台企业”协同模式，督促外卖平台落实主体责任，建立“设施投放－骑手培训－日常巡检－问题整改”全流程管理体系，定期报送外卖箱更换、封签使用等数据，由市场监管部门定期开展精准检查，及时督促整改不规范行为，坚决从源头堵住配送环节安全漏洞。

“全新标准化外卖箱彻底解决了原有箱体脏乱破损、易藏污纳垢的问题。一次性防拆封签采用不可复原设计，一经粘贴便无法无损拆卸。消费者收货时若发现封签破损，可直观判定餐品可能被触碰或调换。这相当于为外卖餐品从出餐、配送到签收的全程装上了一把‘智能锁’，实现了全程可追溯、可查验。”修水县市场监管局相关负责人表示，下一步，将持续强化外卖全链条监管，常态化开展骑手培训、设施巡检、封签抽查等工作，对发现的问题从严查处。同时，广泛开展食品安全宣传，引导消费者主动关注封签完整性与外卖箱整洁度，并探索“线上巡查+线下检查”“科技赋能+人工监管”相结合的新模式，切实守护好广大群众“舌尖上的安全”。

（晏承健 见习记者 刘思茹 九江日报记者 梅俊）

编辑：魏菲

责编：肖文翔

审核：朱静

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