3月6日上午，九江市市场监督管理局党组书记、局长朱发炳一行，来到双峰小学庾亮校区，就“校园餐”管理工作进行专题调研。市中小学校服务保障中心副主任刘煜，双峰小学党委书记柯媛媛等陪同调研。

调研组实地察看了食堂用餐环境，详细了解食材采购溯源、食品留样、餐具清洗消毒、“三防”设施配备及从业人员管理等情况，并对学校落实校长负责制及校领导陪餐制度进行了现场督导。

柯媛媛汇报了学校在压实食品安全主体责任、优化供餐营养结构、建立健全“日管控、周排查、月调度”工作机制、数智校园平台应用、食材采购阳光平台应用等方面的具体做法。朱发炳对学校食堂的规范化管理和透明化运行给予肯定，并表示学校要时刻绷紧安全弦，严把食材入口关、加工规范关和卫生消毒关，坚决杜绝任何安全隐患，确保学生吃得放心、家长安心。

此次调研为学校进一步提升“校园餐”管理水平指明了方向。双峰小学将以此次指导为契机，持续细化管理举措，以更高标准、更严要求抓好校园食品安全工作，高质量守护师生“舌尖上的安全”。

（来源：九江市双峰小学 陈碧琪）