我市肉、蛋、蔬菜价格下跌

3月4日 15时 阅读 29154

据生活必需品市场监测数据,2月27日—3月4日,九江市生活必需品价格涨跌互现。从大类看,调味品价格上涨;粮食、食用油、肉类、禽类、蛋类、水产品、水果和蔬菜8类价格下跌;奶制品和饮用水2类价格保持稳定。

粮食、食用油零售均价小幅下跌。上周全市粮食零售均价为5.66元/公斤,环比下跌0.3%。其中,小包装大米零售价格为5.89元/公斤,环比下跌0.3%;小包装面粉零售价格为5.42元/公斤,环比下跌0.4%。桶装食用油零售均价为16.66元/公斤,环比下跌0.1%。其中,花生油的零售价格为24.53元/公斤,环比下跌0.1%;菜籽油的零售价格为16.57元/公斤,环比下跌0.2%。全市粮油库存充足,需求稳定,价格波动不大,预计后期全市粮油价格将以稳定为主。

肉类零售均价小幅下跌。上周全市肉类零售均价为53.55元/公斤,环比下跌0.1%。其中,猪后腿肉价格为19.36元/公斤,环比下跌1%;猪五花肉价格为22.31元/公斤,环比下跌0.3%;猪排骨价格为46.52元/公斤,环比下跌2.4%。由于节后需求回落、市场供应持续稳定、养殖成本压力缓解,全市肉类价格小幅下跌。预计后期全市肉类价格仍延续小幅震荡态势。

蔬菜零售均价小幅下跌。上周全市蔬菜零售均价为8.5元/公斤,环比下跌7.6%。重点监测的30个蔬菜品种“5涨25跌”。其中,南瓜、韭菜、冬瓜的零售价格分别环比上涨10.3%、1.2%、1%。西蓝花、菠菜、芹菜的零售价格分别环比下跌22.2%、20.1%、18.2%。由于季节性供给增加、节后消费需求整体疲软、生产与运输成本稳中有降,我市蔬菜价格小幅下跌。预计后期我市蔬菜价格呈现小幅震荡态势。

禽蛋零售均价小幅下跌。上周全市白条鸡零售价格为19.69元/公斤,环比下跌1%。鸡蛋零售价格为11.36元/公斤,环比下跌0.7%。受节后需求明显减弱、供应端产能季节性回升以及价格周期性回调等因素影响,我市蛋类价格小幅下跌。预计短期内我市禽蛋价格总体呈现小幅震荡态势。

水果零售均价小幅下跌。上周全市水果零售均价为7.87元/公斤,环比下跌10.1%。其中,苹果零售价格为10.5元/公斤,环比下跌12.5%;香蕉零售价格为5.7元/公斤,环比下跌5%。由于节后消费需求回落、应季柑橘类水果大量上市、运输与物流成本下降,我市水果价格小幅下跌。预计后期我市水果价格仍呈现震荡态势。

水产品零售均价小幅下跌。上周全市水产品零售均价为12.4元/公斤,环比下跌13%。其中,鲢鱼和草鱼零售价格分别环比下跌29.6%和14.5%。由于节日消费需求明显减弱、市场供应稳定、养殖与流通成本未出现显著上涨,我市水产品价格呈现小幅下跌。预计短期内我市水产品价格呈现小幅震荡态势,但价格仍将以稳定为主。

此外,上周全市奶制品的零售均价为107.49元/公斤,环比保持稳定;饮用水的零售价格为3.38元/公斤,环比保持稳定;调味品的零售均价为6.84元/公斤,环比上涨0.1%。

(九江日报记者 陈芳)

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