“股份制”养鱼，养得年年有“余”

2月28日 17时当代江西阅读 28371

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这不仅是味蕾的盛宴，更是绿水青山馈赠给新余的丰厚礼物，是一湖水与一方人共同书写的、关于传承与未来的温暖故事。

”

作者 | 吴倩

题图 | 仙女湖巨网捕鱼现场鱼跃人欢

年关渐近，新余仙女湖畔暖意升腾，忙碌与喜悦交织弥漫。1月30日开始，一年一度的“股份鱼”发放活动如期而至。这份延续近四十年的暖心福利，承载着湖畔人家对团圆的期盼，更书写着绿水青山与共同富裕的生动故事。

一尾“股份鱼”，四十年民生承诺

1968年江口水库（今仙女湖）建成蓄水，沿湖村民因农田被淹而陷入生计困境，仙女湖区出现滥捕危机。为系统解决这一问题，1985年，仙女湖渔业开发联营公司成立，创新推行村集体持股模式，让村民从“捕鱼人”变为“股东”，公司每年向村民发放“股份鱼”。

2009年，随着仙女湖旅游业兴起，渔业养殖迈入规范化发展新阶段。网箱养鱼全面取缔后，湖区养殖业务交由仙女湖风景名胜区管委会下属的渔业有限公司统一运营。经营主体变了，但“股份鱼”这一民生福利始终未断。价格从最初每斤不足1元，到协商确定为2元/斤，近二十年未上涨。

“今年我们提前捕了30万斤鱼，集中存放在盆形里水库，由各村委到塘尾码头集中领取！预计分给村民的‘股份鱼’能有10万斤左右。”负责分鱼的赵广根是渔业公司销售组组长，每年这个时候他都格外忙碌。

花园村委东依村小组村民李卫平提着刚分到的“股份鱼”。

赵广根曾是仙女湖畔的一名普通网箱养鱼户。2009年，取缔网箱养鱼后，他和许多村民一样外出谋生。直到看到公司的招聘公告，才和伙伴们一同返乡。

“在这里工作稳定、安心，能和家人在一起，”他说，“以前自己养鱼，整天提心吊胆。最怕夏天暴雨，上游洪水裹着垃圾冲垮网箱，鱼跑了，血本无归。防盗也是大问题，一下没看住，鱼就被偷了。”

曾经的仙女湖，网箱密布，航道受阻，个体养殖无序发展。渔业公司统一接管后、上游装了防护网，垃圾定期清理，湖水质量明显改善。

“以前只盯着自家网箱，现在心里装着整个湖！”赵广根说：“自己养鱼，不懂什么‘抓大放小’，现在公司规范化运营，走的是人放天养、可持续发展的路子。”

如今，赵广根所在的风凰湾欧山村有17人在渔业公司工作，曾经的“捕鱼人”变身“护渔员”。仙女湖渔业有限公司共聘请了沿湖村庄100多名村民为公司工作，他们人均年收入在5万元至6万元，年节还有福利。

“我们员工过年也发‘股份鱼’呢！这个鱼在外面要卖到13块钱一斤，今年分了40多斤鱼，总共才80块钱！”赵广根提着手中膘肥体壮的鱼，笑容满面。

从个体户到企业职工，从“捕鱼谋生”到“护渔共赢”，赵广根的经历正是仙女湖渔业转型的缩影。

渔业公司生产队正在起鱼准备分发。

一味湖鲜香，全链条富民产业

“赵师傅，今天的鱼好不好哟！”应声而来的是去年通过公司招标成为本地有机鱼分销商的胡永进，“有机鱼很好卖，渔业公司把品牌做响了！”

每天清晨，胡永进准时来渔业公司取货，再送到新余市的各大酒店。“会仙牌”有机鱼因自然放养、健康无污染而备受青睐，近销宜春、萍乡，远销上海、广东，供不应求。

“等会儿还得往垱头村的农家乐送鱼，现在来新余玩的，谁不尝尝仙女湖的鱼？”胡永进笑道。

沿着湖岸驶向垱头村，空气中仿佛已飘来阵阵鱼香。这里是通往仙女湖景区的必经之路，沿途农家乐林立，招牌上总少不了“仙女湖有机鱼”几个大字。

“何老板，收鱼了！”胡永进的车停在“义德农庄”门口。何义德笑着迎上来。他们一大家子经营着这个古色古香的农家小院，哥哥在楼上开民宿，弟弟在楼下做餐饮。院子里坐满了客人，厨房里热气蒸腾，食客们推杯换盏，笑声不断。“这家店味道很好，特别是这个‘鱼头饺子汤’，保留了鱼的鲜美。没想到仙女湖的鱼这么好吃！”食客们纷纷点赞。

仙女湖畔的义德农庄。

何义德笑着说：“开在景区附近就是这样，旺季的时候，天天爆满，一桌难求，一房难订。”从2012年开业至今，“义德农庄”已小有名气，是外地游客来新余游玩的必打卡饭店。说起这几年的变化，何义德深有感触，“仙女湖的发展带动了村里的人气，外地游客都来我家吃鱼，还接待过不少明星呢！”

近年来，垱头村以“渔仙文化”为主题，打造七夕民俗村，推出以仙女湖有机鱼为主打的全鱼宴，吸引当地及外地游客慕名而来。像“义德农庄”这样以鱼为特色的农家乐，在垱头村有19家，每家年保底收入20万元。垱头村党支部书记胡思敏表示，村民利用闲置房屋转型经营，搭上旅游快车，真正实现了“民房变客房、村民当店主”，靠特色产业稳稳增收。

赏美景，品鱼鲜，仙女湖畔的农家乐不仅满足了游客的口腹之欲，更让湖畔人家的小康生活，有了实实在在的“鱼味”。