这种“增高汤”别再喝了!专家提醒→

1月7日 20时 阅读 29450
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孩子的身高

备受家长关注

为了让孩子长高

不少家长用上了三七炖鸡等 “民间偏方”


问题来了

三七炖鸡真的能让孩子长高吗?

青春期的孩子究竟该如何补充营养

……


一起来了解

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千万别盲目进补


江西省儿童医院内分泌遗传代谢科主任杨利表示,三七炖鸡并不能让孩子长高,在给青春期孩子进补方面,家长往往存在以下几个误区。
误区1:迷信三七炖鸡等 “民间偏方”

❌ 风险:这类滋补品缺乏科学依据,反而可能含激素或类激素物质,扰乱内分泌,导致性早熟、骨龄提前,一旦骨骺线闭合,身高增长便会停止。

✅ 正确做法:不盲目补充“特定补品”,回归多样化、均衡的日常饮食,搭配良好睡眠和适量运动,才是最安全的助长方式。


误区2:盲目补充钙剂、蛋白粉等

❌ 风险:过量补钙可能增加肾结石风险,还会影响铁、锌吸收;蛋白质过量会加重肝肾负担,依赖补充剂更会掩盖孩子挑食、偏食的不良习惯。

✅ 正确做法:优先通过均衡饮食满足孩子的营养需求,只有经医生诊断确实存在营养素缺乏(如维生素D缺乏),或有肠胃疾病、食物过敏导致摄入不足时,才可在医生指导下服用补充剂。


误区3:长期食用蜂王浆、燕窝等 “高级补品”

❌ 真相:这些补品没有确切的促长高功效,而且可能含激素,导致性早熟。孩子日常所需的营养(蛋白、微量元素等)完全能从牛奶、鸡蛋等食物中获取。

✅ 正确做法:合理膳食、优质睡眠和适量运动,比啥补品都管用。



进入青春期的两个信号


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青春期是身高增长的“最后冲刺期”,生长潜力巨大但窗口期较短。

女孩通常9~11岁、男孩11~13岁进入生长加速期,整个青春期女孩平均能长20~25厘米,男孩25~28厘米。

家长可以通过两个信号判断孩子是否进入关键期:


生长速度加快:年身高增幅明显超过儿童期的5~7厘米/年;

第二性征出现:女孩乳房发育,男孩睾丸增大,同时骨龄会明显提前。


建议定期给孩子测身高、画生长曲线,一旦发现生长迟缓或发育过早,尽早去儿童内分泌遗传代谢科评估。

“长高四要素”缺一不可


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在孩子身高增长这件事上,营养、睡眠、运动和情绪都至关重要。很多家长纠结“补营养”,却忽略了这四个因素是协同作战的“团队”,缺一不可。

1. 优质睡眠是基础

规律充足的深度睡眠,是生长激素分泌的关键——生长激素主要在夜间深度睡眠时分泌,这也是“睡够才能长高”的核心原因。同时,好睡眠还能缓解运动疲劳、稳定情绪。

✅ 医生建议

建立固定就寝习惯,小学生每天睡眠时间不应少于10小时,初中生不应少于9小时,高中生不应少于8小时免睡前看手机、平板等;营造安静舒适的睡眠环境,睡前别吃太多东西;白天适量运动,让孩子晚上睡得更香。



2. 科学运动是赋能

适当运动既能改善血液循环,直接促进生长激素分泌,还能增加食欲、提升睡眠质量,间接帮助营养吸收。

✅ 推荐运动

跳绳、篮球、游泳等,每天保证1小时运动,既能助长,还能预防脊柱侧弯(这是孩子成长期尤其要重视的问题之一)。


3. 均衡营养是保障

在睡眠和运动的基础上,均衡营养才能给身体提供生长所需的能量。重点是天然食物为主,而非依赖补品,同时要避免肥胖导致骨龄提前。

✅ 营养重点

钙来源:牛奶、豆制品、绿叶蔬菜;

优质蛋白:鱼、禽、肉、蛋、奶、豆制品;

每天保证250~500ml奶制品,足量饮水,少吃高糖、高盐、高脂食物。


4. 稳定情绪是支柱

轻松愉快的家庭氛围,能让孩子内分泌系统高效运转,让前三个因素的效果最大化。青春期孩子“叛逆”是正常现象,家长要从“管理者”变成“倾听者”,每天花15~30分钟高质量沟通,少说教、多理解。


这样吃,不仅营养丰富还有助于长高


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青春期是生长发育的关键期,一日三餐及加餐的饮食框架应注重食物多样、营养均衡,具体建议如下:

早餐:必须吃好,筑牢能量基础

应包含谷薯类(如全麦面包、燕麦)、优质蛋白质(如鸡蛋、牛奶/豆浆)和少量蔬果,保证上午学习、运动的充足能量。

午餐:承上启下,品类要丰富

保证足量主食(米、面),搭配一份优质蛋白(如瘦肉、鱼虾、豆制品)和两种以上不同颜色的蔬菜,兼顾能量和营养素补充。

晚餐:清淡易消化,营养不打折

结构类似午餐,但可适当减少主食和油脂摄入,避免夜间消化负担过重,同时确保营养不缺失。

加餐:科学补充,避免高糖高油

上下午可各安排一次加餐,优先选择水果、牛奶、坚果等健康零食,既能补充能量,又能额外摄入营养素,避免孩子选择高糖、高油零食。

促生长食谱


番茄炖牛腩

✅ 营养亮点:牛肉富含优质蛋白和易吸收的铁、锌,番茄含维生素C能促进铁吸收,软烂入味,适合青春期孩子消化。

✅ 做法小贴士:少盐少油,炖煮时保留食材营养,避免过于油腻。

清蒸鲈鱼配西兰花

✅ 营养亮点:鲈鱼刺少、优质蛋白丰富,含有DHA;西兰花富含维生素和钙,清蒸最大程度保留营养。

✅ 做法小贴士:鲈鱼蒸8~10分钟即可,西兰花焯水后清炒,避免过度烹饪流失营养。


来源:江西卫生健康

编辑:吴晨

责编:肖文翔

审核:吴雪倩

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