位于八里湖景区的九派之眼·休闲街区
元旦即将火爆开街,
市民元旦小长假有了休闲好去处!
在这里,“吃购娱”一站搞定!
今天,
就让九妹带您来打卡
这条街区上的九派鱼舫赛城湖鱼宴。
品赛城湖鱼鲜,赏浔阳城雅韵。九江,襟江带湖,素有“鱼米之乡”的美誉。烟波浩渺的赛城湖,孕育出鲜美的有机鱼鲜,也滋养着这座城市的饮食文化脉络。坐落于八里湖景区核心区的九派之眼·休闲街区的九派鱼舫,承载着九江人对江湖味道的记忆与传承,以赛城湖有机鱼为核心特色,打造出一处集美食、文化与休闲体验于一体的高品质餐饮空间。

新中式的雅致风骨,在九派鱼舫里被诠释得淋漓尽致。店内一步一景,曲径通幽,处处透着明净利落的格调。推门而入,一只造型别致的船形透明鱼缸率先映入眼帘,灵动游弋的鲜鱼,瞬间将赛城湖的鲜活气息拉满。“咱们店里的鲜鱼,都是天不亮就从湖里现捕的!”负责人笑着介绍,这份从湖面到餐桌的鲜,是鱼舫留住食客的秘诀。店内有包厢、卡座、大厅共21个台面,错落排布,可同时容纳近两百名食客欢聚。更让人惊喜的是,二楼匠心打造的空中栈桥,将鱼舫与马路对面的“东篱观境”巧妙地连接起来。食客无需穿行车水马龙,凭栏徐行间,便可将湖光潋滟尽收眼底。

店内的特色菜品将赣北乡土的醇厚滋味娓娓道来。软糯鲜香的修水哨子、外酥里嫩的九江萝卜粑,一口咬下满是儿时的烟火记忆;瑞昌山药煨排骨,山药绵密、排骨酥烂,汤汁浓醇得能抿出丝丝甜意;油面老母鸡汤清亮鲜香,手工油面爽滑劲道;共青板鸭炖赛城湖野藕清甜粉糯,每一口都是浔阳大地的馈赠。

招牌菜“赛城湖有机雄鱼”更是惊艳四方,独创的一鱼多吃法,将湖鲜之美发挥到极致。五斤以上的鲜活雄鱼,鱼头剁椒蒸制,鲜辣入味;鱼身煎至金黄,外酥里嫩;鱼骨慢熬成奶白的鱼片汤,鲜醇暖心。清蒸的清鲜、剁椒的劲爽、鱼丸的弹嫩、鱼丝的爽滑,风味各异却同样鲜香醇厚。店内还有细嫩的小苍鱼、腴美的大白鱼、鲜滑的鳜鱼、软糯的鮰鱼以及清甜的河虾,皆是江州水土孕育的舌尖珍味,每一口都藏着江南水乡最本真的滋味。


“一口赛城湖,知味新九江”。来到九派鱼舫,临窗可赏湖光天色,厅内可品浔阳风韵。无论是朋友小聚,还是家庭宴请,都能在鲜香萦绕的氛围中,感受新九江的饮食雅趣与文化魅力。

(九江日报记者 吕莹/文 欧阳海员/摄)
本原创内容版权归掌中九江(www.jjcbw.com)所有,未经书面授权谢绝转载。
编辑:实习编辑
责编:肖文翔
审核:吴雪倩