粮食、食用油零售价格均上涨。上周我市粮食零售均价为5.61元/公斤，环比上涨0.2%。其中，小包装面粉零售价格为5.45元/公斤，环比上涨0.2%。桶装食用油零售均价为17.35元/公斤，环比上涨0.3%。其中，豆油的零售价格为12.18元/公斤，环比上涨0.6%；花生油的零售价格为25.55元/公斤，环比上涨0.2%；菜籽油的零售价格为16.79元/公斤，环比上涨0.4%；调和油的零售价格为14.86元/公斤，环比上涨0.3%。我市粮油库存充足，需求稳定，价格波动不大，预计后期我市粮油价格仍将以稳定为主。

肉类零售价格下跌。上周我市肉类零售均价为52.66元/公斤，环比下跌0.2%。其中，猪后腿肉价格为20.51元/公斤，环比下跌2.2%；猪五花肉价格为22.37元/公斤，环比下跌2.1%；猪排骨价格为48.29元/公斤，环比上涨0.7%。由于市场供需平衡、全国性生猪供应过剩，我市猪肉价格小幅下跌。预计后期我市肉类价格会继续震荡调整。

蔬菜零售均价上涨。上周我市蔬菜零售均价为9.27元/公斤，环比上涨3.3%。重点监测的30个蔬菜品种“19涨11跌”。其中，茄子、苦瓜、莴笋的零售价格分别环比上涨37.8%、16.2%、8.2%。油菜、豆角、南瓜的零售价格分别环比下跌3.9%、3.1%、1.8%。由于季节性供应减少、局部供需波动及全国性价格传导，我市蔬菜价格小幅上涨。预计后期我市蔬菜价格呈现小幅震荡态势。

禽类零售价格下跌，蛋类零售价格上涨。上周我市白条鸡零售价格为19.88元/公斤，环比下跌0.1%。鸡蛋零售价格为12.15元/公斤，环比上涨0.4%。由于市场进入价格修复阶段、本地冷链物流效能提升，我市的蛋类价格小幅上涨。预计短期内我市蛋价总体呈现小幅震荡态势。

水果零售均价上涨。上周我市水果零售均价为7.43元/公斤，环比上涨7.7%。其中，香蕉零售价格环比上涨20%；苹果零售价格环比上涨11.1%。受季节性供需调整、运输成本上升等因素影响，我市水果价格小幅上涨。预计后期我市水果价格仍继续呈现震荡态势。

水产品零售价格下跌。上周我市水产品零售均价为11.51元/公斤，环比下跌1.7%。其中，草鱼零售价格环比下跌9.1%；鲫鱼零售价格环比下跌0.3%。由于市场整体货源供应充足、冷链物流体系完善，我市水产品价格呈现小幅下跌。预计短期内我市水产品价格呈现小幅震荡态势，但价格仍将以稳定为主。

此外，上周我市奶制品的零售均价为105.34元/公斤，与上一周持平；饮用水的零售价格为3.25元/公斤，与上一周持平；调味品的零售均价为7元/公斤，环比下跌0.1%。

（九江日报记者 陈芳 整理）