为倡导文明餐饮，引领绿色消费新风尚，近日，我市商务部门开展推进文明餐饮宣传工作。

活动期间，市商务局工作人员深入解读了《餐饮业促进和经营管理办法》中关于反食品浪费的核心要求，倡导各餐饮企业建立健全内部管理制度；提供小份菜、明示份量、引导适量点餐、推广环保打包；加强员工培训与精细化管理。同时，鼓励各餐饮企业从业人员做“光盘”理念传播者（张贴宣传）、实践者（优化菜单、减少加工浪费）和文明用餐倡导者（推广公筷公勺）。

此次活动提升了餐饮企业从业人员对文明餐饮、反对浪费工作的认识。市商务局将多措并举推动文明餐饮宣传常态化，营造安心、放心、舒心的餐饮消费环境，引领城市绿色消费新风尚。

（九江日报记者 陈芳）

编辑：吴晨

责编：肖文翔

审核：吴雪倩

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