检查中，重点查看原材料进货检验储存、从业人员健康管理、食品加工操作、餐具用具清洗消毒、食品留样、“三防”设施设备等各环节落实情况。他强调，要以时时放心不下的责任感和事事紧抓不放的使命感，抓实抓细秋季学期校园食品安全工作各环节。

食品安全工作会上，传达学习了2024年全区秋季开学校园食品安全工作会相关精神。他表示，要牢固树立食以“安”为先的意识，严格落实党政同责、履行“一岗双责”，全面提升食品安全风险防控能力；要以钉钉子的精神和“鸡蛋里挑骨头”的意识，推动市场监管部门指出问题抓整改，自觉做到照单全收、限时办结、销号管理、举一反三；要强化管理人员能力和提升从业人员意识，每月至少开展一次食品安全培训，健全全覆盖监管制度，提升全链条保障水平。

食品安全是一项系统工程，要形成学校、监管部门、食堂企业、学生及家长同心同向发力，进一步推动校园食品安全新局面。

（来源：九江市卫生学校）