6月12日晚，永修县虾客天下美食街人头攒动，江西永修龙虾盛夏消费促进季活动，在诗意的民谣与市井的烟火气的交融中正式拉开序幕。当晚，“民谣之夜+嗦虾大赛”吸引众多食客前来参与。

当一首首经典民谣尾音消散在人群的喧嚣声中时，引人注目的嗦虾大赛精彩上演。

舞台上，5名选手面对眼前红亮油润的小龙虾早已垂涎欲滴。“3，2，1——开始！”随着主持人的倒计时，舞台上瞬间“硝烟弥漫”。只见选手们手法娴熟，左手稳稳捏住虾头，右手轻轻一转虾尾，“咔嚓”一声，虾壳便被轻松剥开，虾肉入口的瞬间，伴随着“滋滋”的吸汁声，整套动作一气呵成。观众席上，加油声、喝彩声此起彼伏，将现场气氛不断推向高潮。

“现场气氛很热闹，龙虾味道真的很棒！”刚刚结束高考的罗子强，不仅获得了嗦虾比赛的胜利，还收获了惊喜礼包。“明后天还有龙虾厨王争霸赛及虾王争霸赛，希望大家也都能过来体验！”罗子强说道。

“永修泡虾、蒜香龙虾……各种口味的龙虾让人印象深刻，今天又特地从南昌到永修来吃虾！”南昌市民王先生表示，南昌离永修很近，而且开通了免费吃虾公交，已经多次和朋友家人来永修吃龙虾了。

台上气氛高涨，台下的美食摊位也吸引了许多食客。“今天我们准备了500斤小龙虾，保证大家吃得过瘾。”商户陈荷香表示，小龙虾的选材和顾客就餐服务是第一位的，希望让食客品尝到最好的小龙虾。

近年来，永修县利用区位优势大力发展稻虾产业，全县小龙虾养殖面积达30万亩，带动2.3万户农户增收。从鄱阳湖的碧波到城市餐桌的烟火，从传统养殖到三产融合，永修县小龙虾产业的转型升级之路，印证着现代农业的无限可能。“此次江西永修龙虾盛夏消费促进季活动，将陆续发放40万元消费券，持续激发消费活力，推动全县商旅文体健融合发展。”永修县文广旅局副局长徐晗如是说。

（胡传丰 赵红明）

编辑：吴晨

责编：肖文翔

审核：许钦

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