近日,位于武宁县的江西省太阳红茶业有限公司凭借精细化分选工艺与严苛品质管控,成功推动“纱坦太阳红”野生茶系列产品以“精致”姿态亮相市场,不仅赢得消费者口碑,更在高端茶叶领域树立了标杆。
这是武宁县将深山野生茶资源转化为高品质商品,为乡村振兴与茶产业高质量发展注入新动能的具体体现。近年来,武宁县以“筛掉杂质、留下精华”为标准,锻造出“条索如针、茶汤似珀”的茶叶品质,推动野生茶撕下廉价标签,进军高端消费市场。截至目前,武宁野生茶茶园面积约5万亩,产值达6亿元以上。
武宁野生茶从源头把控,仅分选环节就需要人工复筛与风选设备协同作业,确保每片茶叶“形美、色匀、香醇”,这一流程既保留了野生茶的天然野韵,又通过标准化分级,为高端定制茶、收藏级茶品筑牢品质根基。
面对同质化竞争,武宁县从“粗放加工”转型到“价值深耕”,将茶叶按芽叶等级、风味特征细分,推出“单株古树”“明前初绽”等高端系列。
武宁县农业农村局工作人员介绍,为持续保持武宁野生茶品质,将深化“AI风味评估+匠人终审”双轨模式,让每一片茶叶的“精致”可感知、可量化、可追溯。
(张延龙 九江日报记者 程静)
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