也许是小时候吃多了红薯的缘故，以至于现在我一看见红薯就有一种反胃酸的感觉。所以我很难理解，每当身边的一些朋友把红薯当成宝贝而大肆追捧时，说它绿色健康，甚至有防癌的功效，可我对红薯的感觉怎么也好不起来。毫不夸张地说，我的童年就是伴随着红薯丝饭、萝卜丝粥度过的。

　　我是20世纪60年代中期出生的，所以20世纪70年代的农村，留给我童年最深刻的记忆就是贫穷与饥饿。是的，饥饿。在我们孩子心中，对饥饿的记忆刻骨铭心。整个童年，在我的记忆中，每天都是饥肠辘辘的。我们兄弟姊妹5人，个个面黄肌瘦。我的父母天天也是愁眉苦脸的，了无精神。不管父母在生产队怎么下力气干活，一年到头，总也解决不了一家人的温饱问题。想想那时的日子，真的好艰难啊。

　　那时的生产队是按工分分粮，也就说，每个家庭按劳力挣得工分的多少来分配口粮，包括油脂。有的人家劳力多，粮食就够吃。而我家劳力少，挣的工分少，粮食分的就少，所以我们家的粮食总不够吃。我家一共7口人：父亲、母亲，哥哥、姐姐，我和弟弟、妹妹，典型的人口多，劳力少。真正能干活的劳力也只有父亲一人，因我母亲是高度近视，根本干不了什么农活，勉强算半个劳力。也就是说，我们家全靠父亲一个人在生产队劳动挣的工分来维持生计，日子过得何其艰难。

　　我们家每天打开大门的头等大事，就是7张嘴的吃饭问题。而这现实问题，确实也难坏了父母。

　　为了多挣点工分，父亲把所有精力和心血都放到集体农事。每天只要队长的哨子一响，拿起农具立刻出工。晴天就是头戴草帽，赤脚走向田园，雨天穿着蓑衣戴着斗笠，肩上扛着犁或耙，一手牵着牛。小队里苦活、累活、脏活，他总是抢在前面干，任劳任怨，默默而无闻。所以不管天晴还是下雨，总能看见父亲在田间地头默默劳作的身影。记得有一回，因为是双抢季节，父亲在耕田时，天空突然响起阵阵雷声，一场强雷雨突然来临，为了赶紧把事做完，父亲没有去避雨。突然一声炸雷在父亲头顶滚过，他瞬间倒下，失去了意识。可能是老天眷顾吧，父亲醒过来了，他爬起来坐了一会，继续犁田。尽管父亲如此卖力干活，但并没有因此而多分一粒粮食，我们家仍然是吃不饱。

　　父亲在小队里拼命地干活，可是他的一个劳动日，换来的也只有一角九分钱，据说是大队最低的劳动收入。为了帮家庭挣点工分，替父母分忧，我姐从小学辍学回家，参加生产劳动。因为年龄小，只能做点力所能及的劳动，所以工分少。

　　俗话说，巧媳妇难为无米之炊。没有粮食，拿什么做饭？为了让一家人填饱肚子，母亲也是费尽了心思，她把红薯切成片或刨成丝晒干，用袋子装好，以备青黄不接之时，给我们一家充饥。再就是打发我和姐姐到田间地头找一些能吃的野菜回来，搭配着充饥。那时我家不是红薯丝煮饭，就是萝卜丝煮粥，即便这样，我们仍然是食不果腹，特别是冬天的晚上，半夜常常被饿醒，总觉得冬夜特别漫长。

　　记得有一年冬天，外面下着鹅毛大雪，家里实在没有吃的了，我和姐姐冒着大雪跑到自留山上刨红薯藤。那是秋天挖红薯时丢下的，红薯藤已干枯发黑，我们把它刨回来充饥。那几天，早中晚几乎顿顿都是萝卜、白菜、红薯藤煮一锅，一滴油星都没有。

　　那时真的太难了。父亲不得不把我哥从学校拉回来学木工，那是1978年，我哥只有14岁，正在读初中。其实这也是父亲的无奈之举。在父亲看来，男孩子趁早学门手艺，日后有个好混饭的碗，不至于吃不饱。然而，我哥学手艺之后，家里分得的粮食比原先更少。

　　如此我们一家熬过了3年。

　　直到1982年，农村土地分到户之后，我们兄弟姊妹也相继长大，一家人通过辛勤的劳动，我家的日子才慢慢好了起来……

（陶爱红）

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