会议伊始，食堂管理员就食材采购、查验、加工等各项食堂管理情况，向与会家长们进行了细致介绍。为确保食品安全，学校食堂严格遵循规范流程，所有食材供应商均通过正规招标产生，实现了食材来源全程可追溯。每日清晨，新鲜的食材准时送达，还附有权威质检报告，从源头上为师生饮食安全筑起了坚固防线。

食堂安全管理总监姚诚在会上表示，校园餐工作始终是学校工作的重中之重。他提出，邀请家长参与校园餐监督管理意义深远，这不仅能增进家长对学校食堂工作的了解与信任，更能借助家长的力量，推动食堂管理水平迈上新台阶。正因如此，学校精心组织此次膳食监督家长委员会推荐会，期望以此为契机，将食堂监督工作做得更实、更细。

此次推荐会对膳食监督家长委员会成员的条件作出了明确规定：成员必须是在校用餐学生家长，持有健康证，且需具备充足的时间和相应知识参与监督工作。经过家长自荐、投票推选等严谨环节，一（3）班吴辉、二（1）班汪成、二（3）班邓立、三（1）班赵朦、四（2）班于招君、五（3）班熊毛毛六位家长脱颖而出，成功当选为本届膳食监督家长委员会成员。

校长方向为新当选的委员会成员颁发聘书，并对他们积极投身学校事务表达了诚挚感谢。随后，方向向家长们详细阐述了学校食堂管理的各项工作。从食材采购渠道的正规性，到食品加工过程中严格的卫生保障；从每周食谱制定遵循的科学营养原则，再到安全预防措施的完善落实，每一个环节都彰显着学校对校园餐工作的用心。方向表示，学校将持续发力，邀请专家参与膳食营养搭配，定期组织家长参观食堂，希望家长委员们充分发挥监督作用，积极建言献策。

在交流环节，家长代表纷纷踊跃发言，表达了对学校食堂工作的高度关注与殷切期望。方向也针对家长们提出的疑问和建议耐心解答，现场交流氛围热烈而融洽。会议尾声，家长委员会成员实地参观了学校食堂，近距离了解食堂的操作环境、食材储存和加工流程，对学校食堂工作有了更直观、深入的认识。

此次膳食监督家长委员会推荐会的圆满举办，为家校沟通搭建起了一座全新的桥梁。兴中学校将以此为起点，继续与家长携手同行，共同为师生打造安全、营养、美味的校园饮食环境，守护孩子们的健康成长。

（来源：兴中学校 何雪）