会议伊始，食堂经营单位食品安全员左文凤详细汇报了开学前期校园食品安全工作的开展情况，包括食品原材料采购溯源、食堂卫生日常检查、从业人员健康管理、卫生清理及消杀等方面的执行细节。特别是已组织全体员工岗前培训学习，进一步提高全体员工的安全意识、责任意识和业务水平。

随后，学校食品安全员威莉老师汇报了学校开学食堂管理工作计划，将校园餐专项检查要求落到日常管理中，严格执行“两长”陪餐制度，坚持落实“日巡查、周排查、月调度”工作，严格落实食品安全主体责任，建立健全食品安全管理制度，确保食品安全工作无死角、无漏洞。

副校长万毅对下一阶段食品安全工作进行了重点部署。一是加强食材采购源头把控，严格筛选供应商，确保食材新鲜、安全、可追溯；二是强化食堂从业人员培训，定期组织食品安全知识和操作规范培训，提升员工食品安全意识和业务水平；三是加大食堂卫生监管力度，五支队伍要深入食堂进行监督检查，严格执行食品加工制作过程中的各项标准，确保校园餐安全营养；四是建立健全食品安全应急处置机制，制定应急预案，定期开展应急演练，提高应对突发事件的能力。

校长熊菁在总结中表示，食品安全是学校工作的重中之重，关乎每一位师生的身体健康和生命安全，“食品安全”永远在路上，需全体管理人员高强度监督。熊菁表示全体人员要做到以下五点：一是提高政治站位，强化责任担当；二是加强制度建设，规范操作流程；三是加强人员培训，提升业务水平；四是加强检查监督，消除安全隐患；五是加强沟通交流，形成工作合力。他特别指出五支队伍落实职责，多方协商加强监督，大家齐心协力，扎实工作，为打造安全、健康、和谐的校园饮食环境奠定坚实基础。

此次会议的召开，进一步明确了学校食品安全工作的重点和方向，增强了各部门的责任意识和协作意识。学校将以此次会议为契机，持续加强食品安全管理，为师生创造一个安全、放心的饮食环境，助力新学期各项工作顺利开展。