“江西省五一劳动奖章”获得者严军： 让古老岐黄之术薪火相传
刷、撒、摇、扫……两把刷子一只匾，一罐清水一碟粉，就能手工泛丸千粒。共青城市的“85后”严军，是江西浔奉堂中药有限公司质量研发经理。作为一名中药师，他还是一名传统中药炮制技艺非遗传承人。一直以来，严军致力于传承“樟帮”非遗古法，创新炮制现代技艺，让古老中医药焕发年轻态。
“自古流传的一种说法是‘药不到樟树不齐，药不过樟树不灵’，不是樟树的中草药有多灵，而是经过‘樟帮’传承人的炮制后，药更有灵性了。”4月29日上午，为展示非遗技艺——水泛丸制作工艺，严军一边抓着药材，一边说道，“这是木香、丁香、苍术……今天调配的是一种提神醒脑的香丸，这些药材，我只要闻一闻就知道它是什么。”
严军与中药的情缘还得从儿时说起，严军的爷爷是一名乡下郎中，在当地小有名气，“我爷爷在给人看病时要用到一些中草药，他时常会进山采药，我就跟在后面，所以从小我就对中医药很感兴趣，大学学的也是生物制药专业。”
“樟帮”作为全国中药炮制的主要流派，其独特的炮制技术闻名遐迩，至今已有1800多年历史。“我们将药材烘干、研磨成粉后，就可以起模了，这也是最关键的一个环节，这一步关系着泛丸的成败。”
起模最难权衡的是水与药粉之间的关系。刷子蘸清水刷药匾，使药匾湿润；再把药粉均匀撒于药匾，用刷子扫药粉，从药匾一端开始至另一端；接着刷水，轻揉药匾把剩余的药粉粘在刷水处。三四次后，形成细小、较湿润的药模。最后将少量药粉加到药模上。
一次次的涂水、碰撞中，逐渐愈显圆润的小丸在药匾内如被无形之弦牵引。“手工泛丸需要很长的时间，这期间不仅要一直站着，还要不停地依靠臂力来回旋转药匾，并不断加水湿润、撒粉、滚圆。”一个小时后，水泛丸制成。
传承不泥古，创新不离宗。严军认为，中药炮制既要传承古法，也要不断推陈出新，“从手工炮制跨越到现代化工业制造，中药制剂要实现高速、稳定、连续生产，唯有研发具有自主知识产权的核心技术和装备。”
作为共青城市传统中药炮制技艺非遗传承人，严军不断加大设备和工艺创新，在中药制剂制造过程中的关键技术与装备上取得重大突破，成功研发了《一种薏苡仁的蒸制设备及加工方法 》《一种药片切片装置》两个发明专利、《一种中药饮片用的加工装置》一个实用新型专利。
“只有提高效率才能降低成本，从而惠及更多人。择一事，终一生，我们每一代传承人心里都怀有一个让古老岐黄之术薪火相传，使传统中医药发扬光大的美好愿景。”严军表示。
（王一婷 九江日报全媒记者 孔 颖）
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