据生活必需品市场监测数据显示，2023年12月26日-2024年1月1日，九江市生活必需品价格涨跌互现。从大类看，粮食、肉类、奶制品、调味品、水产品、水果和蔬菜7类价格上涨；食用油和蛋类2类价格下跌；禽类和饮用水2类价格保持稳定。

　　粮食和食用油零售均价分别呈上涨和下跌。上周我市粮食零售均价为5.79元/公斤，环比上涨0.7%。其中，小包装面粉零售价格为5.9元/公斤，环比上涨1.5%。桶装食用油零售均价为16.7元/公斤，环比下跌1.0%。其中，豆油的零售价格为11.48元/公斤，环比下跌1.2%；花生油的零售价格为24.33元/公斤，环比下跌1.3%。近期我市粮油库存充足，需求稳定，价格波动不大，预计后期我市粮油价格仍将以稳定为主。

　　肉类零售均价上涨。上周我市肉类零售均价为63.56元/公斤，环比上涨1.4%。其中，猪后腿肉价格为25.9元/公斤，环比上涨1%；猪排骨价格为43.9元/公斤，环比上涨1.2%；牛腿肉价格为89.46元/公斤，环比上涨2.8%。预计后期，我市肉类价格波动不大。

　　蔬菜零售均价上涨。上周我市蔬菜零售均价为8.26元/公斤，环比上涨0.1%。重点监测的30个蔬菜品种“17涨11跌2平”。其中，芹菜和冬瓜的零售价格分别环比上涨9.8%和13.3%。大白菜、白萝卜和土豆的零售价格分别环比下跌6.3%、7.8%和8.9%。预计后期，我市蔬菜价格还会小幅上涨，但普遍不会有大幅度跳涨。

　　禽类和蛋类零售价格分别呈持平和下跌。上周我市白条鸡零售价格为23.3元/公斤，与前一周持平。鸡蛋零售价格为12.59元/公斤，环比下跌1.4%。预计短期内，鸡蛋价格将呈现小幅震荡的态势。

　　水果零售均价上涨。上周我市水果零售均价为7.94元/公斤，环比上涨10%。其中，葡萄的零售价格环比上涨7.4%。随着冬季雨雪天增多，水果运输成本增加，市场需求量减少，预计后期我市水果价格可能会继续呈现小幅上涨的态势。

　　水产品零售均价上涨。上周我市水产品零售均价为12.51元/公斤，环比上涨2.6%。其中，鲢鱼和鲤鱼的零售价格环比上涨7.4%和15.9%。预计我市短期内水产品总体供给增加，价格继续小幅上涨。

　　此外，上周我市奶制品的零售均价为130.11元/公斤，环比上涨0.3%；调味品的零售均价为6.58元/公斤，零售价格环比上涨0.9%；饮用水的零售价格为2.96元/公斤，与前一周持平。

（九江日报全媒记者 陈芳）