春夏交接的晚上,
找一个舒服的地方喝一点小酒。
最近几年中式酒馆也在各大城市流行起来,
而在九江,
也有这样一间藏在路边的中式小酒馆
——醉清风小酒馆。
偶然的旅行
带来了打动内心的事业
“当时是去成都旅游的时候,看到有中式酒馆,酒好喝,装酒的器皿也特别漂亮,就想把这样的中式小酒馆引入九江来,可以让上班工作一天的人,能有个地方小憩一下。”芳芳说道,从一次旅游偶然发现了打动内心的酒馆。旅行结束后,芳芳就付诸行动。
2018年,
在四码头信华广场开了一家可以说是
九江第一家中式风格的小酒馆
——叁叁家酒馆。
从“叁叁家”到“醉清风”
她有着自己的坚持
叁叁家酒馆整体的装修风格和酒类都是中式的,给人一种仿佛穿越到了古代的感觉,门口挂满了复古的红色灯笼,芳芳表示,设计的灵感来源于电影《新龙门客栈》,所以门口必须要有喜庆明亮的红灯笼。
后来由于信华广场路面和管道改造,又经历了疫情,经过一番沉淀,2021年4月芳芳又重新开了一家新的小酒馆——醉清风。新的小酒馆位于浔阳西路,门口依旧是中式的大红灯笼高高挂起,非常惹人注目,芳芳始终坚持着中式格调这个核心。
醉清风中式调酒的品种也非常丰富,比如“老妖梅子酒”,是一款低度酒,深受广大小姐姐的喜爱,但也有适合男士的高度酒,比如中式的深水炸 弹“十面埋伏”。最近还推出了特色卤甲鱼和卤龙虾,很滋补也很下酒。
客人在酒馆认识
最后成为夫妻
“跟客人聊天中慢慢地成为朋友,也交到了许多志同道合的小伙伴,当然啦,各行各业什么人都有,分享开心、不开心的事情,有的就跟家人一样了,在我们酒馆有幸促成一对新人,今年5月10日举办婚礼,还邀请我参加婚礼呢!”芳芳开心地分享他们酒馆里这个让人感觉幸福的故事。
对于酒馆的未来,芳芳希望能在九江不同区域都开上一家醉清风小酒馆。近期,酒馆还会推出新酒、新菜式,让大家有更多惊喜不断。具体是什么,芳芳想先卖个关子,但是绝对会让顾客很惊喜。
对于开这家酒馆最大的收获是什么?芳芳说:“收获了非常多的好朋友,他们从叁叁家一直支持到醉清风,非常感谢大家,我们会更加注重产品质量、推出更多好喝的酒,来回馈他们的信任与支持!”
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地址
营业时间:
17:00-02:00(喝得尽兴可到天亮)
商家电话:
13907929851 / 8259979
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(九江日报全媒记者 王坤 刘芸/文 王坤/视频)
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编辑:王坤
责编:张江艳
审核:朱静
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