临近中秋,湖口县流芳豆文化产业园内的“乔芳姑”月饼生产车间一派繁忙景象。工人们正在加紧赶制订单,从面料准备、馅料调配,到机械切割、排盘烘烤,全部流程高效有序。“目前订单供不应求,日产量已超2万盒。我们的月饼选用本地富硒红豆作为原料,营养又美味。”月饼生产技师姜美菊介绍。
一墙之隔的电商直播间里,同样气氛火热。主播们热情推介着当前正在热销的月饼以及湖口豆参、豆卷、豆酱、豆豉、豆酒等各类豆制产品,还有酒糟鱼、笋干、茶叶等农特产品。通过淘宝、京东、抖音等多平台联动,这些曾经局限于地方市场的产品,如今正借助直播电商销往全国各地。
近年来,湖口县积极拥抱电商新业态,通过“线上引流+线下消费”模式,推动本土特色农产品走向全国,有效带动了文旅经济和假日消费升温。该县流芳乡大豆种植历史悠久,因优良的气候、水质和土壤,种植的大豆负有盛名。在月饼销售旺季,具有当地特色的豆月饼、豆参、豆卷、豆酱等豆制品借助直播电商实现爆发式增长,销售额同比提升40%,成为消费经济发展的新亮点。
(徐会刚 九江日报记者 朱曦薇 文/摄)
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