在彭泽县鹿鸣小学食堂，执法人员对学校食堂后厨、仓储间、消毒区域等地进行全面检查，重点查看各学校食品原料采购记录、餐具消毒流程、从业人员健康管理等情况。鹿鸣小学校长丁志尧说：“我们将尽最大努力，让学生吃饱吃好、让家长放心。”据了解，本次专项检查覆盖该县所有中小学及幼儿园食堂，重点排查食品采购、贮存、加工、留样等关键环节的风险隐患。对检查中发现的问题，执法人员现场提出了整改意见，并要求立即整改到位。

彭泽县市场监督管理局食品一股负责人李志波说：“校园食品安全直接关系到师生健康，我们将继续加强监管，畅通投诉渠道，鼓励家长和学生共同参与监督，如发现食品安全问题，可及时拨打12315热线举报。”