为筑牢新学期校园食品安全防线,切实保障全校师生饮食安全,9月1日,柴桑区第三中学进行了一次全面的食品安全检查,旨在排查食品安全隐患、提升食堂管理水平。学校党总支书记陈宇、校长李国锋仔细查看了解食品安全情况,组织食堂从业人员开展相关知识培训,强化食品安全意识和责任意识,树牢“安全无小事”的理念,确保安全工作责任到人、落实到位。
新学期,学校在食堂运营管理和学生就餐秩序方面实施了一系列有力举措,制定了学生错峰就餐、行政人员轮流值守、值班岗前培训制度,加强学生文明用餐行为习惯教育,推行“光盘行动”,开展“干净餐桌”活动,引导学生积极参与“餐具回收”。通过师生共管,食堂用餐秩序明显好转,拥堵现象也基本解决。
校园食堂始终以学生的需求为导向,教职工的意见为参考标准。因此,升级服务,打造“舌尖上的幸福站”也是新学期的工作重点。在用餐区设置菜品反馈栏,倾听学生心声,提供“一勺准”菜量,杜绝“手抖”现象,保持“招牌”微笑的食堂阿姨获得全校师生的赞誉。在菜肴品种上追求多样化,菜肴质量上追求色、香、味俱全。为便于师生及家长提前知晓,也为了满足师生的口味需求,学校于周末将新一周食谱刊登在公告栏上,定期推出新菜品。
柴桑区三中将继续履行校园餐管理主体责任,完善食品安全管理制度体系,建立健全长效监管机制,持续提升校园餐服务质量,为学生的健康成长保驾护航。
(来源:柴桑区三中 汤建军)
编辑:毕典夫
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