柴桑区江康养膳堂：推动中医药与餐饮融合，助力新兴服务业发展

9月2日 10时阅读 30519

近年来，柴桑区秉持人民至上的理念，致力于解决群众关心的医疗与食品安全问题，积极推动新兴服务业发展，柴桑区江康集团成立江康养膳堂，大力弘扬药食同源理念，系统呈现“寓医于食”的场景，让群众吃得安心、体验放心。

江康养膳堂坐落于柴桑区庐山北路兴岳坊，店内采用新中式装修风格，创新性地将中药与仙客来菌菇、九江茶饼、地方特色农副产品等进行科学融合，精心制作菜肴、茶饮、茶点、保健酒及文创产品。通过这种独特的方式，在竞争激烈的餐饮市场中构筑起竞争壁垒，着力打造柴桑特色餐饮服务标准，为柴桑区新兴服务业树立了标杆。

店内菜品丰富多样，分为药膳热菜、药膳汤羹、药膳糕点等多种类别，其中石斛排骨汤等40余种药膳菜品深受顾客赞誉。此外，店内还有中医茶饼、中医茶饮和中医香囊等中医产品，让群众在享受美食的同时，还可以选择适合自己的产品。

在经过药膳滋补之后，店内特别配备专业中医理疗师，以娴熟精妙的推拿与理疗技法，为食客提供康养服务。理疗师凭借对人体经络的深刻掌握，通过温和且富有针对性的操作，帮助食客舒缓日间积累的身体疲惫，释放身心压力。食客可在舒适的环境中，沉浸式享受按摩放松的惬意时光，待全身紧绷感与负面情绪尽数消散后，以轻松愉悦的状态开启返程，为此次消费体验画上圆满句号。