干饭人必看!牛这几个部位,宁愿扔了也别吃!

4月5日 08时 阅读 31907

牛肉高蛋白,低脂肪,是相当优质的高蛋白低脂食材。但是你真的知道牛肉该怎么吃吗?一起来看↓↓↓


按照“营养高,口感好”的标准,建议吃牛腱子、牛里脊、牛腿肉、牛霖肉、牛股内肉(黄瓜条)、牛血。


按照“营养普通,但确实好吃”的标准,建议少吃牛上脑、牛胸肉、牛肩肉、牛腩。


⚠️含有病变淋巴结、甲状腺、肾上腺的牛肉,因为含有病变组织或者内分泌腺,对健康有威胁,千万不要食用


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(来源:央视新闻、科普中国)


编辑:王文婧

责编:肖文翔

审核:杨春霞

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