《禾下乘凉梦》是由中共九江市委宣传部、中共德安县委宣传部、湖南广播电视台广播传媒中心、中国传媒大学等单位联合出品。故事跨越了袁隆平在各个时期研究超级杂交水稻的重要人生节点，围绕袁隆平为了实现两个人生梦想：“让中国人端稳手中的饭碗”的“禾下乘凉梦”、杂交水稻“覆盖全球梦”奋斗一生的事迹，精巧构思将“发现”稻种、“磨难”坚持、“突破”难关、“圆梦”成功四个关键环节构成4集内容，艺术再现了袁隆平攻克杂交水稻过程，展现出在社会历史变迁中，以普通人的情怀托起心怀天下“粮”心，为中国式现代化发展守卫国家粮食安全，在全球粮食危机中，更是化危机为变局，成功贡献出中国原创杂交水稻“三系”“二系”“超级”稻的中国方案。