濂溪区茶协:专家精准把脉,为庐山云雾“新芽”保驾护航

2024-03-26 20:06:54   
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为更好地服务茶企茶商,精准把脉2024春茶产销形势,3月21日下午,位于九江茶市的濂溪区茶叶协会开展了2024年庐山云雾茶春茶生产分析会。濂溪区茶叶协会、濂溪区农技协在区农业农村局、区科协的支持下,由孔令清、涂令旭、黄纪刚、刘爽组成的专家评审团联合市内知名茶楼茶商(共计30余人),对茶区早熟品种的13个春茶茶样进行了评审,对茶叶种植、生产加工和茶叶质量进行了点评,并结合审评结果对春茶的品质及生产形势进行了分析,同时提出了指导性意见。

茶企、茶商欢聚一堂观看审评茶样

专家审评茶样

专家审评茶样

品鉴春茶茶样

经历温和的冬季加上适宜的春季,今年的茶叶生长环境得到了极大的改善。虽然前期受低温影响,春茶开采时间较往年推迟了一周左右,但是今年的春茶品质普遍优于去年,茶叶的色泽鲜亮,叶片肥厚,茶汤更加清澈明亮。据专家介绍,由于茶园管理水平的提高以及无性系良种的推广,茶区采摘标准明显提升,具有“鲜醇”“清香”“嫩香”等高档庐山云雾茶的品质特征,工艺没有明显缺陷,香气和口感表现更加突出。这也得益于近几年茶叶评比品鉴活动的频繁开展,全区制茶工艺得到整体提升,制成的庐山云雾茶外形风格趋同,识别度明显,为市场推广奠定了良好的基础,非常令人振奋。

春茶生产形势分析座谈会

随着庐山云雾茶早熟品种的上市,群体种的头采一周后也将进入采摘期,而高海拔的庐山云雾茶还有一个月才进入开采。濂溪区茶叶协会会长孔令健表示,协会将持续关注产区产销信息,及时向广大消费者提供更多有价值的信息。

来源:九江濂溪区茶叶协会



编辑:左丹

责编:许钦

审核:杨春霞

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