说到超市里的盐，碘盐、低钠盐、玫瑰盐……种类五花八门，眼睛都要挑花。

碘摄入不足，不仅会影响生长发育，还可能导致“大脖子病”；碘摄入过量，又可能导致碘源性甲亢，严重的甚至还会出现碘中毒。

无碘盐或低碘盐只适合那些甲状腺功能异常患者，比如患有甲亢、甲状腺炎、自身免疫性甲状腺疾病等等。

还有一点要注意，孕妇、哺乳期妇女身体对碘的需求比普通人略大一点，因此，除了日常的碘盐摄入，还需要多吃一些含碘食物，例如海带、紫菜等。

注：碘遇高温容易挥发，所以建议菜快出锅时再放盐。

先说结论：适合高血压、心脑血管疾病患者、老年人群体。

其实，他们最大的区别，就是产地不一样。要是从营养成分这个角度来说，它们其实没啥区别……

另外还有一些玫瑰盐、风味盐之类的高档盐也是同理，它们可能只是风味、外观上有些许不同，营养上实在是没啥差距。