喜报！

“物华天宝·赣鄱有礼”

首届江西手礼展示周系列活动

获奖产品名单出炉啦

此次活动，九江有多件产品获奖

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金奖 ·金毫宁红

产品说明：

此茶的原料摘自“福鼎大白茶”良种，一芽一叶初展，经自然萎凋、揉捻、发酵、烘干，精制筛分制成。不分级。外形紧细，金毫特显，光灿油润，香气馥郁持久，滋味醇厚，汤色红艳光亮，杯边显金圈，叶底红亮。此茶在法国特别受到追捧，在国内也日渐被人认识和品玩。

银奖 ·趣美滋果肉棒

产品说明：

江西趣美滋食品有限公司2010年落地于德安县工业园西区，是一家专业生产、研发休闲巧克力制品、巧克力工业板块、经典巧克力饰品、巧克力卡通公仔等系列产品的专业化巧克力生产企业，在德安生产的产品种类有70多个。

银奖 · 渔哥系列酒糟鱼

产品说明：

原料为鲜活捕捞的鱼，自然风干后加入优质糯米为主要原料的酒糟，一层鱼块一层酒糟叠放，加入适量的白砂糖、芝麻油等密封在坛子里，米酒糅合米香与鱼鲜，慢慢浸入鱼肉，2~3个月后可食用。

铜奖 ·鄱湖妹东坡肉

产品说明：

千年经典，百代传承。鄱湖妹东坡肉采用薄皮五花肉优质原料，通过祖传九候十八序烹制而成，采用现代先进真空包装及灭菌技术，保持高档佳肴的完整品位。肉质酥糯可口，汁浓味醇、肥而不腻、酥而不碎、别有清香，风味独特，食后回味无穷。

铜奖 · 太泊湖酒糟鱼

产品说明：

选半斤左右的鲫鱼，腌制晾到半干时，放进酿好的米酒坛子里封起来。十余日，即可取出，或蒸或煮，与酒糟同沸之。关键在酒，要把酒做得老一些，有烈性。渗入鱼肉，那鱼肉呈枣木红，其色泽即有一种沉醉之美，再有酒香飘来。

铜奖 · 九派浔阳陶令酒

产品说明：

作为渊明古法酿酒的传承者，陶令酒在传承古法技艺的同时，不断创新酿酒技艺，香气、口感、味道、品质，都在不断一一提升。陶令不仅能品出千年前东晋的味道，仿佛与陶渊明隔空对话，更能感受到东晋的神韵。

（来源：九派文旅综合江西风景独好消息）