为保障师生饮食安全，提高食堂服务质量，9月8日下午，九江金安高级中学召开食堂管理工作会议。

校总务保障处主任胡东民就本学期的食堂管理工作提出了要求：要始终把安全放在首位，食品安全是重中之重，绝不能有丝毫马虎；要不断提高膳食质量，做到保质保量；要全心全意做好服务，提高师生的满意度。

校总务保障处副主任张理淦就食堂规章制度的落实做了要求：要严格按照防疫要求，做好食品食材追踪溯源，规范进货渠道，做好台账记录。最后，相关人员对食堂进行了细致检查。