冠山乡按照“因地制宜、规模发展”的原则，以农业供给侧结构性改革为主线，立足冠山优势，着力建设高产油茶、富硒水稻等示范基地，努力打造冠山农业特色品牌。

并加大农业招商力度，引进一批农业龙头企业，示范带领村民发展农业产业，常态长效促进农民增收。同时精品打造美丽乡村建设,精细治理农村人居环境。倾力打造天蓝地绿、村美人和、生态宜居的诗意田园乡村，乡村风貌不断刷新，美了村庄，暖了民心。