皮薄馅足的蒸包打从蒸锅里一取出,咕噜咕噜升腾的热气瞬间就把屋子弥漫。
热乎乎的蒸包,迫不及待想要吃上一个。自家做的蒸包汤鲜汁足,晶莹剔透,可比外边卖的好吃百倍!
By豆果美食达人 蜜桃厨房
青椒似乎从来不是小朋友的心头好,妈妈为此费了不少功夫。青椒火腿蒸包就是其中一绝,青椒虽不如火腿那般受孩子们追捧,但可以起到开胃消食的作用,对牙龈出血和坏血病还具有一定的防治作用!
By豆果美食达人 月色家的小厨房
今天,小果带来了一道皮薄馅大的青椒火腿蒸饺!用馄饨皮包蒸包,减少了制作的时间,反而提高了蒸包的鲜香,而且口感一点不差。
By豆果美食达人 陌上花开txwc
馄饨皮弹韧有嚼劲,晶莹剔透的薄皮包裹着五颜六色的馅料,每一口很让人满足!最重要的是做法简单,手残党也可以轻松搞定~
· 青椒火腿蒸包子·
By 豆果美食达人 陌上花开txwc
- 食材清单 -
鸡蛋 3个 青椒 1个
红椒 1个 胡萝卜 1块
油 2汤匙 火腿肠 2根
料酒 1勺 生抽 2勺
蚝油 半勺 馄饨皮 20张
- 做法 -
1. 准备好所有食材,配菜切碎。
2.鸡蛋加料酒打散
3. 加两勺生抽
4. 半勺蚝油
5. 搅拌均匀
6. 包入馅料
7. 收口捏起来
8. 上锅蒸10分钟,出锅
(来源:豆果美食)
责任编辑:张漾
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