冬季已经来临,再加上最近时常会下雨,气温就会变得更低了,感冒的人也逐渐变多,除了要多加衣之外,对于体质虚弱的老人和小孩子来说,还是要多吃一些可以预防感冒,提高免疫力的蔬菜。
洋葱不仅是经济实惠的家常菜,还具有较高的药用价值,它富含维生素C、叶酸以及纤维素等营养素,其中所含的葱蒜辣素,有着浓郁的香味,食用可以刺激胃酸分泌,增进食欲。还含有大量的植物杀菌素,有很强的杀菌能力,能够有效抵御流感病毒、预防感冒,还有祛痰、利尿等功效。
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(来源:美食杰)
责任编辑:张漾
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