夏天到了，估计很多家里有孩子的朋友们，都遇到了一个难题：天气一热，孩子就不爱吃饭，这可怎么办？

对于阅菜谱万千的杰妹来说，这根本不算问题，天气一热，无论大人小孩，胃口都会变差，这时候就该吃一些帮助消化，增强食欲的食物了，白萝卜就是一个很好的食材，它具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾等功效。

白萝卜对孩子来说，是非常好的一种食疗性食物。比如白萝卜煮水可以起到化痰止咳作用。如果孩子有功能性的消化不良，经常有腹胀、便秘、排气比较多的情况，单纯用白萝卜煮水，或者食用的时候多吃白萝卜，对孩子的消化都有一定的好处。那么快来看看白萝卜都有哪些好吃的做法吧~

辅料：五香粉1/2茶匙、鸡粉、食盐适量、食用油适量、鸡蛋2个、虾皮30克

1、白萝卜、韭菜、鸡蛋、虾皮。

2、白萝卜擦丝加上一勺食盐腌渍十分钟，腌渍出水份后挤干备用。

3、韭菜洗净切碎，再切屑葱花，鸡蛋打散备用。

4、热锅热油，下入打散的蛋液炒熟用手铲拨碎，盛出备用。

5、剩余的油把虾皮炒透。

6、白萝卜丝、韭菜、炒熟的鸡蛋、虾皮等食材一起放入盆中，加入五香粉、少许鸡粉、少许食盐。

7、拌匀成馅料。

8、懒人法宝——春卷皮。（没有用馄饨皮、饺子皮都可）

9、取一春卷皮摊开，放入馅料包紧。

10、所有依次包好。

11、平底锅或电饼铛中刷少许底油，码入包好的小馅饼中小火煎制。

12、两面煎至金黄即可（四边也竖起来煎一下更好吃）

成品：

（来源：美食杰）

责任编辑：张漾