为了进一步普及食品安全知识，提高校园师生食品安全意识，营造良好校园食品安全环境，6月2日上午，九江市市场监督管理局和九江市教育局中小学服务保障中心到九江市长虹小学开展了“共护校园食品安全，共为祖国未来护航”为主题的关爱学生健康成长食品安全宣传与教育讲座。

在同学们的提问声中，九江市市场监督管理局食品安全专家彭荟芳老师结合学生们日常生活中的喜好，以＂身边的食品安全＂为题，从食品安全的定义、十大垃圾食品危害、地沟油的制作、绿色食品标志的识别、饮食卫生习惯的注意事项、饭前便后的洗手卫生要求、平衡膳食宝塔等方面，以图文并茂的形式进行了详细讲解，并着重说明了垃圾食品带来的危害。最后，她要求同学们用《营养状况考量表》，测试自己体重和营养状况是否超标。

参加此次活动的有学校各个班级的学生代表，教师代表，食堂从业人员，总务处食堂管理人员。通过这次食品安全知识讲座，师生们学习了《中华人民共和国反食品浪费法》，了解了食品安全知识，提高了食品安全意识。

参加讲座的同学们都听得非常认真，并表示将今天所学习的知识教给身边的每一个人，让大家一起关注食品安全！