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鸡肉含有维生素C、E等,蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷都有着一定的食疗作用。中医更是认为鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃的功效。
By 豆果美食达人 拾味爸爸
馅饼,也叫馅盒子。用饼皮包着馅料,馅料可以是各类型的食材,例如鸡蛋、肉类、蔬菜、海鲜等等,味道大多以北方的咸香鲜口味为主。在寒冷的清晨来上一口,绝对可以唤醒一天的幸福!
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今天,小果儿就来教大家制作这道早餐必备鸡肉饼! 金黄酥脆的表皮配上鲜嫩的馅料,看着就想一口咬下去~
· 黑胡椒鸡肉小馅饼 ·
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- 食材清单 -
面粉 300克 温水 150克
芝麻油 10克 鸡胸肉 2块
料酒 1勺 生抽 1勺
老抽 1勺 蚝油 1勺
鲜鸡汁 1勺 黑胡椒 1勺
- 做法 -
(来源:美食杰)
责任编辑:张漾
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