确保端午节、中高考安全,九江开展食品安全检查

2020-06-23 11:09:47   掌中九江
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6月22日,市食品安全办公室发出通知,要求做好端午节和中高考期间食品安全工作,杜绝食品安全事故。

由于新冠疫情影响,今年中高考正值大、小暑节气,气温较高,湿度大,食物容易变质污染。端午节期间人口流动大,群体性聚餐增加,食品安全风险问题易发。

食安办要求各地各部门强化协调沟通,加强节令性食品安全监管,针对节日和中高考期间食品消费特点,开展食品安全检查,严防不合格食品流入市场。结合当前正在开展的食品安全治理示范创建、落实食品药品安全“四个最严”要求专项行动、食品生产环节原辅料管理专项检查等工作,严厉打击食品安全违法行为。各级食品安全管理部门要认真履行食品安全监管和主管责任,对中高考期间学校食堂、考生食宿点及周边食品经营单位进行考前食品安全全面检查,加大监督检查力度,及时消除食品安全隐患。

与此同时各地要严格节假日应急值守,执行24小时值班和领导带班制度,提前做好食品安全应急处置准备工作,一旦发生食品安全事件,及时果断妥善处置,做到第一时间发现,第一时间上报,第一时间处置,确保端午节和中高考期间食品安全。

(九江报业融媒记者 陈沽玥)


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责任编辑:钟千惠

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